Es muy importante saber combinar los alimentos correctos en la hora de preparar nuestros platos de comida para que sus ingredientes beneficiosos puedan absorberse por nuestro organismo de forma correcta.
En vacaciones y fiestas, a los españoles nos gusta tener de todo en la mesa y disfrutar de la buena comida. A menudo olvidamos que la combinación de ciertos alimentos puede ser peligrosa.
La mayoría de los expertos aconsejan evitar la combinación de huevos y pescado, así como la de pescado con productos lácteos.
Afirman que la combinación de huevos y pescado puede ser muy tóxica.
No es 100% seguro que puede causar una reacción adversa, pero aún así existe este riesgo y es bastante preocupante.
Muchas personas se quejan de malestar estomacal después de comer huevos y pescado. Algunos tienen diarrea severa y pesadez en el estomago.
Esta combinación da como resultado una interacción entre las moléculas de proteína.
En el organismo provocan diversos procesos bioquímicos. Estos procesos interfieren entre sí.
Combinar el pescado con huevos también conlleva el riesgo de una reacción alérgica. Ambos productos son alérgenos fuertes.
Según una de las enseñanzas más antiguas, el Ayurveda, está prohibida la combinación de huevos y pescado.
