Leche Adaptada (Leche de Fórmula)
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Leche Adaptada (Leche de Fórmula)

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Leche adaptada para bebés

Para todos está claro que la leche materna es la mejor opción para alimentar al bebé, especialmente en los primeros 6 meses de su vida. De hecho, la recomendación universal de todas las organizaciones sanitarias y sociales involucradas en la alimentación de los más pequeños de la sociedad recomiendan que los niños sean amamantados el mayor tiempo posible, porque la leche materna no solo aporta todos los nutrientes necesarios para el organismo del recién nacido, sino que también es el más seguro defensor de la salud del recién nacido.

Sin embargo, hay una serie de casos en los que la lactancia natural es imposible. Estas son contraindicaciones relacionadas con el bebé. Incluyen:

- Lesiones traumáticas de nacimiento con riesgo de hemorragia interna;

- Enfermedades graves que causan problemas respiratorios;

- Bebés prematuros que carecen de reflejos de succión y deglución;

- En parto operatorio.

También hay una serie de contraindicaciones por parte de la madre. Entre ellos están:

- Enfermedades de la madre, por las cuales el amamantamiento puede ser peligroso para su salud o la del bebé;

- Si la madre sufre de fibrosis quística porque hay demasiado sodio en la leche materna;

- Si la madre toma sustancias estupefacientes o preparados medicinales.

Los problemas de lactancia también pueden ocurrir con malformaciones de la boca del bebé, obstrucción de los conductos de las glándulas mamarias en la madre y la aparición de problemas de lactancia acompañados de sensaciones dolorosas.

También existen contraindicaciones absolutas para la lactancia materna, enfermedades metabólicas, defectos en el ciclo de la urea y otras que requieran alimentar al bebé con fórmula láctea.

Composición y producción de leche de fórmula (leche adaptada)

Los fabricantes de fórmulas utilizan la leche materna como modelo y siguen una receta general que incluye:

- Proteínas;

- Grasas;

- Hidratos de carbono;

- Vitaminas;

- Minerales;

- Agua.

Leche de fórmula

Se combinan diferentes ingredientes para que el alimento de la leche artificial para bebés tenga casi las mismas proporciones que la leche materna. La gran diferencia entre las fórmulas individuales proviene de las fuentes: leche de vaca, soja u otras.

La mayoría de las leches adaptadas se basan en leche de vaca, que se somete a un procesamiento especial. La soja también es una fuente de nutrientes necesarios en la nutrición humana. Los fabricantes comienzan con los elementos básicos de la leche de vaca y leche de soja y agregan ingredientes hasta que el producto se parece lo más posible a la leche humana. Se ajustan los niveles de proteínas, carbohidratos y grasas y se añaden vitaminas y minerales.

Dado que la composición química de la leche de vaca y la leche materna difieren en una serie de indicadores, es necesario realizar algunos ajustes. Esto es lo que:

- El contenido de proteínas y sustancias minerales en la leche de vaca disminuye, a medida que se diluye;

- Se añaden lactoalbúminas para corregir la proporción entre caseína y proteínas de suero. Este es un cambio obligatorio para que la leche se adapte. Si no se lleva a cabo la corrección proteica, la leche se adapta parcialmente;

- Para que los hidratos de carbono de la leche de fórmula sean lo más parecidos posible a los de la leche materna, se añade lactosa;

- La adición de aceites vegetales que contienen ácidos grasos poliinsaturados corrige la cantidad y calidad de las grasas;

- El enriquecimiento de las leches adaptadas con vitaminas y oligoelementos tiene en cuenta las necesidades diarias del organismo del recién nacido. En términos de calorías, la leche de fórmula está sincronizada con la leche materna.

Tipos de leche adaptada

Alimentación del bebé

En los últimos años se han producido diferentes tipos de leche adaptadas y leches parcialmente adaptadas para hacer una elección adecuada por comparación.

- Leche fermentada - este es el alimento nacional de los búlgaros y tiene un lugar importante en la nutrición de los bebés. En él, las proteínas se cortan en pequeñas partículas y son fácilmente digeribles. Las bacterias del ácido láctico que contiene impiden el desarrollo de patógenos y microorganismos en los intestinos. Por ello, ha sustituido a la leche fresca de vaca en la alimentación de los niños hasta 1 año;

- Leches dietéticas - están destinadas a niños con diarrea crónica. Ellos son: leches bajas en lactosa, de soya e hidrolizadas;

1. La leche baja en lactosa se produce a partir de leche de vaca. Los requisitos son que la lactosa se haya reducido varias veces, que no contengan gluten y que su composición química sea cercana a las leches de fórmula. Así, el niño se desarrolla bien físicamente incluso con un tratamiento a largo plazo;

2. En las leches de soya, la proteína se reemplaza por aislado de soya. Son para alimentar a los niños con alergia a la proteína de la leche de vaca. En cuanto a la composición, son similares a las leches de fórmula y son adecuadas para el tratamiento a largo plazo a través de la dieta. No contienen gluten;

3. Leches con proteína hidrolizada - son aptas para niños alérgicos a la leche de vaca ya las proteínas de soja. Son para niños nacidos con bajo peso al nacer;

- Leches adaptadas para bebés con intolerancia a la lactosa - La intolerancia al azúcar de la leche se debe a la falta de la enzima lactasa, que la descompone en azúcares simples. Este tipo de leche contiene poca o nada de lactosa;

- Leches adaptadas para bebés con reflujo gastroesofágico - utilizadas para alimentar a los bebés con esta enfermedad que eructan y vomitan;

- Leches adaptadas para bebés recién nacidos con enfermedades gastrointestinales - tales manifestaciones son cólicos, eructos, estreñimiento y vómitos.

Uso de leche de fórmula (leche adaptada): reglas y consejos

Leche adaptada

Si hay razones para que el bebé sea alimentado con leche de fórmula, se deben seguir las reglas para asegurar la salud y el correcto desarrollo del bebé. son los siguientes

1. Fecha de caducidad de la leche y estado del envase: si la fecha de caducidad ha pasado, no hay garantías de que el producto sea apto para su uso. Los alimentos caducados y aquellos con envases dañados no son adecuados para el bebé. No debe haber protuberancias, abolladuras, fugas o manchas en el paquete;

2. Higiene al preparar la leche - es necesario observar una estricta higiene, incluso lavarse las manos siempre antes de manipular la comida del bebé;

3. Esterilización de los utensilios de preparación de la leche: se deben esterilizar biberones, tetinas, tapas y cucharas. Los platos se hierven durante 5 minutos. Los recipientes deben dejarse secar perfectamente. Para el próximo uso, lavar con agua y jabón;

4. Medida para el uso de leche de fórmula : debe leer el empaque para preparar la cantidad correcta, según la edad del bebé;

5. Pasos en la preparación de la leche de fórmula

- Se utiliza agua hervida limpia;

- Según las instrucciones, se mezcla una cantidad de agua con una sustancia seca;

- Después de establecer la proporción correcta, se agita bien la mezcla;

6. Temperatura de la leche de fórmula

La temperatura de la leche se controla en la muñeca. Debería ser genial. Después de comer, los restos se tiran;

7. Almacenamiento de leche de fórmula

Guarde los paquetes sin abrir en un lugar fresco y seco. Si se sospecha que el embalaje no se ha almacenado correctamente, debe desecharse.

Consejos para cambiar a fórmula de leche de vaca en un recién nacido

La leche de vaca tiene una composición bastante diferente a la de la leche materna. Contiene más proteínas y sales minerales, pero es más pobre en grasas y carbohidratos. Contiene más de 2 veces más proteína que la caseína, que es más difícil de digerir y tiene un valor biológico más bajo.

La leche de vaca tiene menos lactosa y grasa. Contiene suficiente calcio, pero no se absorbe bien debido al pH alcalino. El hierro no es suficiente y los niveles altos de sodio dificultan el funcionamiento de los riñones del recién nacido. Esto supone un riesgo de trastornos graves en lactantes muy pequeños alimentados con leche de vaca. Por tanto, no debe sustituir a la leche de fórmula cuando sea necesaria la alimentación artificial del recién nacido.

Vea también cómo preparar puré de bebé saludable para su bebé si ya tiene una edad adecuada.

Este es el horario de alimentación de un bebé de 7 meses.

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