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¿Cómo evitar que el arroz se pegue?En el mundo de la culinaria hay muchísimas técnicas, procesos y manipulaciones que son bastante complejas e innovadoras. Se supone que la cocción de arroz no es una de ellas, pero aun así a veces fallamos por una u otra razón...¿Cómo se conservan los boletus?Todo el mundo sabe que la comida fresca es la mejor comida. Sin embargo, la mayoría de los alimentos vegetales son de temporada y no se pueden usar durante todo el año a menos que se conserven.
Esto también se aplica a... ¿Cómo evitar que la masa se pegue?Hay muchos tipos de masa diferentes, cada uno de los cuales debe cumplir con ciertos criterios. La masa para pan, pasteles y bollos, por ejemplo, debe ser suave y tersa, amasarse y separarse fácilmente de la superficie... ¿Qué son los quesos duros?En la práctica culinaria, existe cierta controversia sobre qué quesos son duros. Algunos los dividen en duros y para rallar. Solo cuatro tipos se definen como duros: Chihuahua, Gouda, Cheddar y Gruyère.... CalamaresEs muy importante no freír demasiado los calamares, porque se pondrán duros; se deben freír hasta que el empanizado esté bien dorado y la carne en sí no debe dorarse.... ¿Cómo se preparan los hongos blancos o boletus edulis?Las setas son muy valoradas en el mercado por su sabor específico y su aroma superior. Los hongos blancos congelados forman parte del menú de muchas cocinas de todo el mundo. Los recolectores de setas experimentados saben... ¿Cómo conservar los guisantes?Las legumbres son verduras como los guisantes, los frijoles, las lentejas y los cacahuetes. Conservar estas verduras es relativamente fácil y se puede hacer de varias maneras. En general, los guisantes serán mejores para... Cómo secar los dátilesLos dátiles secos tienen un alto valor nutricional. Están ricos en minerales valiosos como potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro. No hay que olvidar que también tienen un alto contenido en vitaminas A y B. Su consumo... ¿Cómo crecen los aguacates?Por eso, los expertos aconsejan no evitar las frutas duras y verdes en la tienda, porque eso significa que están frescas y recién recolectadas.... ¿Cómo limpiar calamares?Pele la piel al final (esto es opcional) y estarán listo para cocinar unos deliciosos calamares rebozados, calamares a la griega o calamares a la parrilla o calamares a la romana.... Los alimentos que mejoran la salud de los hombresLas necesidades nutricionales específicas del sexo fuerte exigen que siempre haya comida variada y saludable en la mesa. Sin embargo, algunos alimentos son simplemente imprescindibles para los hombres. Combinados con actividad... Cómo marinar salmónCubra los filetes de salmón con esta marinada y déjelos reposar durante 1 hora en el refrigerador.
No lo dejes marinar demasiado porque la sal de la salsa de soja endurecerá la carne del pescado.... ¿Cómo cocinar correctamente los espaguetis?Los espaguetis, así como la mayoría de los tipos de pasta italiana, han ingresado al mercado español hace años y son un plato favorito en nuestra mesa. Son un completo sustituto del pan al que los españoles están acostumbrados... ¿Cómo hacer que los aguacates maduren más rápido?El aguacate es una fruta increíble con un sabor y cualidades nutricionales invaluables. No es casualidad que la pera cocodrilo se encuentre entre los 10 alimentos más saludables del mundo.
La fruta verde mexicana se... Los trucos que ayudan con la resacaLa mayoría de las personas han experimentado o al menos han visto los resultados de beber alcohol en exceso lo que llamamos resaca. Este estado severo después de un consumo excesivo de alcohol requiere un esfuerzo para... Los riesgos que esconde el azúcar refinadoLos expertos creen que la mejor forma de evitar las complicaciones que pueden surgir es sustituir el azúcar diario por miel o alimentos dulces, pero que a la larga no sean perjudiciales.... ¿Cómo preparar calamares rebozados?Deliciosas ideas para calamares podéis encontrar aquí en Bonapeti.net. También tenemos recetas para calamares a la parrilla o calamares al estilo griego.... Cómo hacer azúcar perladoMuy a menudo, y especialmente en los dulces europeos, se observa que las perlas de azúcar se utilizan para espolvorear diferentes pasteles, por ejemplo brioches. Hacerlos es fácil.... 
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Ensaladilla de huevos duros y mayonesa
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