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Dorada a la sarténLimpiar las doradas y salpimentarlas. Bañarlas con el vino blanco y dejar reposar durante 15-20 minutos.
Calentar el aceite para freír. Mezclar la harina con ajo en polvo y nueces molidas....
20 Nov.
Dorada a la parrillaMientras tanto calentamos la parrilla y ponemos las doradas.
Asamos a la parrilla la dorada durante unos 8 minutos por cada lado....
21 Ago.
Dorada a la mostaza¡Sirva la dorada a la mostaza rociada con la salsa que se ha formado durante el horneado y una guarnición de su elección!
¡Buen provecho con esta riquísima dorada asada!...
16 Ago.
Dorada a la planchaAl hornear, se unta periódicamente con la mezcla de aceite de oliva y jugo de limón.
Se sirve caliente con guarnición de verdura y rodajas de limón.
La dorada a la plancha está lista....
18 Jul.
Dorada a la catalanaCocine las doradas durante 15-20 minutos.
Si prefiere hacer la dorada asada en el horno es todavía más fácil....
03 Nov.
Dorada a la salNo es necesario cubrir toda la superficie de la bandeja, sino solo lo suficiente para poner encima los pescados.
Limpiar las doradas, partiendo los vientres y sacando las vísceras y entrañas....
06 Mar.
¿Cómo limpiar la nevera?El bicarbonato de sodio, además de dejar las superficies perfectamente limpias, también elimina las bacterias. Los sellos de goma y el evaporador se limpian solo con agua tibia....
13 Ago.
Dorada a la sartén grillLimpia las doradas de entrañas y escamas. Mezcle un poco de aceite de oliva, orégano, pimienta y sal en un tazón pequeño y pinte el interior del pescado con esta mezcla....
27 Nov.
Filete de dorada a la sarténSirva el filete de dorada a la sartén con tomates o una guarnición a su gusto....
11 Sept.
Dorada a la parrilla con limónLimpia bien las doradas, quitando las vísceras. Frote bien con sal y pimienta por fuera y por dentro y con ajo machacado si lo desea por dentro.
Ponga rodajas de limón y perejil picado en el interior de cada dorada....
09 Sept.
Dorada en la sartén grillComenzamos por limpiar las doradas de las vísceras, pero sin quitar las cabezas.
Luego, preparamos la marinada, en la que el pescado debe permanecer durante una-dos horas.
Picamos finamente los dientes de ajo....
12 Feb.
Dorada a la parrilla con hierbas aromáticasServimos la dorada a la parrilla con hierbas aromáticas en compañía de guarnición de patatas, ensalada o verduras asadas....
15 Feb.
Dorada al perejil a la parrillaPoco antes de retirar el pescado de la parrilla, pincelamos con el picadillo de ajo y perejil.
Servimos la dorada al perejil a la parrilla mientras está caliente.
¡Buen provecho!...
08 Feb.
Dorada a la sartén con refrito de ajosLimpiamos las doradas y sacamos los 4 filetes limpios de espinas. No es necesario quitar la piel.
Pelamos y cortamos los dientes de ajo en láminas finas....
15 Feb.
Dorada a la parrilla con ajo y perejilTerminamos de asar las doradas y servimos en compañía de ensalada fresca o patatas.
La dorada a la parrilla con ajo y perejil es riquísima y muy fácil de preparar.
¡Buen provecho!...
08 Feb.
Dorada en papel de aluminio a la parrillaEn primer lugar, limpia la dorada por dentro y quítale las escamas. Lave y seque bien.
Unte abundantemente por dentro y por fuera con aceite de oliva, pimienta blanca, sal y jugo de limón....
15 Mar.
Cómo limpiar callosCualquiera que haya tenido que limpiar callos sabe que no es una de las cosas más agradables y fáciles con las que hemos tenido que lidiar en la cocina....
27 Ene.
¿Cómo limpiar gambas?De la siguiente forma se limpian tanto las gambas crudas como las gambas cocidas.
El proceso de pelar gambas comienza con quitarles la cabeza....
19 Jun.
¿Cómo limpiar pescado?El pescado se puede limpiar de varias maneras diferentes. Lo más importante es lavar la pieza elegida con agua corriente antes de empezar a limpiarla....
13 Feb.
Cómo limpiar carpaPara limpiar carpas, todo lo que necesitas es un poco de tiempo y un cuchillo afilado.
Limpiar de carpas
Coloca la carpa sobre una superficie plana con la cabeza hacia ti y localiza las branquias....
22 Feb.
Dorada al limónLavamos las doradas y las salamos bien por dentro y por fuera. Para realzar el sabor, espolvorear bien el interior con pimienta negra.
Los limones son preferiblemente orgánicos porque los usaremos con cáscara....
16 Abr.
Dorada a la plancha con salsa de tomate y alcaparrasDorada a la plancha con salsa de tomate y alcaparras - simplemente maravillosa....
26 Jul.
Filete de dorada a la parrilla con salsa de gambasLimpia el pescado de las entrañas y escamas. Saca los filetes de cada dorada y retire las espinas restantes con unas pinzas. No quite la piel....
17 Feb.