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¿Cómo cultivar un aguacate desde el hueso?La parte inferior del hueso debe estar a 2.5 centímetros dentro de la olla y la parte superior debe estar por encima de la olla....
19 Oct.
¿Cómo preparar un verdadero espresso en casa?El 23 de noviembre, Estados Unidos celebra el día del espresso, así que hablemos sobre cómo preparar un espresso verdadero en casa....
20 Dic.
¿Cómo pelar un aguacate?Si te encantan los aguacates, asegúrate de probar una de las siguientes recetas de aguacate:
- Ensalada de aguacate ;
- Guacamole ;
- u otras cremas de untar con aguacate ;...
09 Ene.
¿Estamos comiendo aguacates correctamente?Sin embargo, esta parte del aguacate se desecha con mayor frecuencia si la fruta se come con un tenedor....
25 Oct.
Cómo conservar los guisantes en casaCerrar con tapas y esterilizar por unos 40 minutos después de lo cual los guisantes en conserva están listos....
24 Jun.
Cómo hacer un sofritoCuando se trata de la cocina española, todos la asociarían con la gran variedad de tapas, con el gazpacho o la paella, así como con las numerosas recetas para cocinar pescado y mariscos.
De hecho, todo lo que se...
06 Nov.
¿Cómo reconocer la miel de calidad?Si en pleno invierno algún comerciante quiere venderte miel líquida con la garantía de que es auténtica, no le creas. Sólo se pueden hacer excepciones con la miel de trigo sarraceno y la miel de acacia, que no cristalizan...
20 Mar.
¿Cómo reconocer la cúrcuma de calidad?¿Cómo reconocer la cúrcuma de mala calidad?
Con una sencilla prueba: Llena un vaso con agua tibia y vierte en él una cucharada de cúrcuma sin revolver. Espere 20 minutos....
01 Dic.
¿Cómo crecen los aguacates?El mayor productor del mundo es México, seguido de Estados Unidos, Perú y otros países latinoamericanos. Los aguacates también se cultivan en África, Australia y otras áreas con clima subtropical....
20 Oct.
Manzanas caramelizadas en un paloPincha rápidamente las manzanas en un palito y sumérgelas en la mezcla de caramelo con movimientos giratorios. Coloque sobre papel aluminio o papel de hornear engrasado....
19 Ago.
¿Cuántas calorías hay en el aguacate?Datos nutricionales del aguacate
Aguacate crudo
- 1/5 de aguacate - 50 calorías, 4.5 g de grasa total
- 1/2 aguacate (mediano) - 130 calorías, 12 g de grasa total
- 1 aguacate (mediano, grande) - 250 calorías, 23 g de...
18 Oct.
¿Cómo ablandar un aguacate más rápido?Se ablandará y estará listo para jugar el papel principal en su ensalada de aguacate.
Lea también qué alimentos combinan bien con los aguacates y cómo pelar los aguacates....
23 Oct.
Cómo adelgazar con aguacate de manera permanenteLea también cómo mantener frescos los aguacates, cómo cortar los aguacates y ¿comemos los aguacates correctamente?...
20 Oct.
Aceite de aguacate - cómo cocinar con élLos aguacates han estado recientemente entre los alimentos tropicales más comentados....
19 Oct.
¿Cómo le das aguacate a un bebé?La mejor cualidad del aguacate es que contiene grasas saludables y tiene un valor nutricional muy alto.
Beneficios del aguacate para el bebé:
- el aguacate es uno de los alimentos más saludables del mundo....
19 Oct.
¿Cómo sabemos si un aguacate está maduro?Esto significa que debe estar debidamente limpia y, sobre todo, lo suficientemente madura para el consumo.
¿Pero cómo sabes cuando un aguacate está maduro?...
19 Oct.
Cómo marinar salmónCubra los filetes de salmón con esta marinada y déjelos reposar durante 1 hora en el refrigerador.
No lo dejes marinar demasiado porque la sal de la salsa de soja endurecerá la carne del pescado....
07 Feb.
Cochinillo asado en un asador sobre brasasAl día siguiente, engráselo bien y póngale un limón en la boca después de colgarlo....
14 May.
¿Cómo reconocer el auténtico aceite de oliva virgen extra?Cuando se calienta, vuelve a su estado líquido. El aceite de oliva que no espesa en el frigorífico no es puro....
26 Ene.
AguacateSelección y almacenamiento de aguacates
Reconocerás un aguacate maduro por su color verde intenso. Su corteza es brillante, libre de grietas, puntos negros y zonas secas....
10 Oct.
¿Cómo ahumar pescado en casa?De esta forma, obtendrás un delicioso pescado ahumado.
Aquí hay una maravillosa receta de caballa ahumada. Lea también:
- cómo hacer pescado seco;
- cómo preparar pescado marinado;...
24 Sept.
Calabaza al vapor en un robot de cocinaUna vez lista, retiramos y espolvoreamos con frutas secos picados y un buen chorro de miel.
Gracias a esta técnica de cocinar, la calabaza cocida no se vuelve tan aguada como cuando la hervimos en agua....
05 Feb.
Cómo hacer azúcar perladoOfrezco dos recetas, una es de Lucy Evtimova y la otra es mía, y les garantizo que de esta manera las mujeres italianas la preparan rápidamente en casa....
16 Jul.
Cómo hacer churros caserosRevuelva hasta que se forme una capa delgada en el fondo y la masa se homogeneice y comience a despegarse del fondo.
Retire y deje enfriar en un recipiente aparte....
08 May.
1
Cómo cultivar especias en una macetaOtro material adecuado del que puede estar hecha su caja es la piedra. Es estable, aguanta el frío, pero es bastante caro y difícil de mover....
05 Dic.