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Pan Festivo, esponjoso como algodónCortamos en triángulos y enrollamos cada uno de ellos como si fuera u cruasán (un cuerno). Disponemos los bollos o cruasanes en una bandeja de horno redonda, forrada con papel de hornear....
28 Mar.
Panecillos rápidos sin amasarTamizar la harina en un bol grande. Agregar el agua tibia mezclada con la levadura fresca de panadería y una cucharadita de azúcar o miel. Remover con una cuchara de madera.
Una vez que se forme una masa, agregar las dos...
17 Nov.
Baguettes caseras sin amasarSi desea que la corteza de las baguettes sin amasar permanezca crujiente, simplemente enfríelos sobre una rejilla.
¡Disfrute de su comida!...
25 Jun.
Pan italiano sin amasarAñadir la harina y amasar hasta formar una bola de masa. Vierta agua ligeramente calentada en un recipiente conveniente, la temperatura no debe exceder los 37 grados (temperatura corporal)....
02 Jul.
Como preparar pollo a la cazadoraLimpia las verduras y cortarlas. Corta la zanahoria en rodajas, pica el apio, el ajo y la cebolla, y corta el pimiento en cubos más grandes. Limpia los champiñones con cuidado y córtalos en láminas finas.
Lava y seca la...
18 Jul.
Pan de pueblo sin amasarDebido a que no se amasa, sino que solo se "remueve", es fácil de preparar.
¡Disfrute de su comida! El pan de pueblo sin amasar es genial....
10 Jul.
Bollos fritos (Mekitsa) sin amasarEn un bol, mezclamos la harina tamizada con el azúcar, la sal y la levadura disuelta en un poco de agua.
Agregamos unos 250 ml de agua tibia y revolvemos con una cuchara de madera hasta que todos los productos estén bien...
27 Mar.
Como hacer pan caseroUna vez que tenga una mezcla homogénea, comience a amasar hasta formar una masa suave y pegajosa. Para mayor comodidad, amase sobre una superficie enharinada. Debe obtener una masa suave, pero ya no debe ser pegajosa....
01 Jun.
Panecillos integrales con mijo (sin amasar)¡Deliciosos y saludables panecillos integrales con mijo (sin amasar)!...
28 Mar.
Cozonac - Pan de Pascua (sin amasar)Disuelva la levadura en un poco de agua tibia con media cucharadita de azúcar y 1 cucharada de harina. Revuelva y cubra con film transparente para que suba.
Calienta ligeramente la leche con el azúcar (no más de 37-40...
05 Dic.
Panecillos de queso rápidos (sin amasar)Vierta el yogur en un bol, agregue la levadura química y revuelva a mano hasta que la mezcla forme espuma. Añade los huevos, el aceite, la sal y bate con una batidora eléctrica. Finalmente, incorpore la harina (no toda a...
30 Nov.
Pan de trigo escaña sin amasarPonemos la harina en un bol y mezclamos con la sal.
Vertemos en un cuenco el vinagre y el yogur y agregamos el bicarbonato. Mezclamos y esperamos que salgan burbujas.
Es mejor utilizar un yogur con alto porcentaje de...
09 Nov.
¿Estamos comiendo aguacates correctamente?Se sabe que un aguacate es más que un refrigerio saludable, pero en realidad, la mayoría de las personas lo consumen completamente mal. Si bien los fanáticos de la fruta saludable a menudo la comen con una cuchara, los...
25 Oct.
Cómo servir vino correctamenteCuando sirve vino a tus invitados, observa algunas sutilezas para dejarles la impresión de que tienes los conocimientos de un sumiller profesional. Muy importante a la hora de servir vino es su temperatura.
Por ejemplo...
21 Dic.
Como se destila el aguaEl agua destilada es muy fácil de preparar y existe un método muy antiguo para hacerla. Con este método, no necesitas ningún material especial para destilar agua en casa. Cuando elimina los minerales y los productos químicos...
03 May.
Como hacer harina de arrozLa harina de arroz es un producto muy valioso para personas que sufren de enfermedades del sistema digestivo, de estreñimiento o diarrea, y también para personas que sufren de hinchazón del estómago.
La ausencia de gluten...
19 Ago.
Pan casero sin amasar esponjoso y fácilTan pronto como la levadura haga espuma, viértala en la harina junto con el agua restante, el yogur y la sal. Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén homogeneizados y combinados....
13 Ago.
Puré de manzana para bebés (suave como la seda)El puré de bebé suave como la seda está completamente listo para comer....
30 Mar.
Albóndigas de carne al horno, igual como las fritasPoner la carne picada en un bol y agregar la cebolla picada, las 4 cucharadas de leche y el pan rallado. Remover bien con las manos. Luego añadir las especias, 1 huevo y el bicarbonato de sodio. Mezclar bien la carne picada...
14 May.
¿Cómo cocinar correctamente los espaguetis?Una vez que sepa cómo cocinar correctamente sus espaguetis, le recomendamos probar una de nuestras recetas para:
- espaguetis a la Boloñesa;
- espaguetis con champiñones;
- o espaguetis con pollo;...
17 Dic.
1
¿Cómo freír correctamente el pescado?Aquí hay unos consejos más para freír pescado correctamente:
* Para quitar el olor fuerte al freír pescado, ponga una patata en la sartén, pelada y cortada en rodajas....
04 Jun.