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Caballa a la planchaServir la caballa a la plancha con guarnición opcional y una rodaja de limón....
26 Sept.
La caballa al horno más sabrosa¡Una botella de vino blanco es la compañía perfecta para este delicioso plato!
La caballa al horno más sabrosa está lista....
11 Nov.
Caballa a la parrilla (con especias orientales)La caballa a la parrilla (con especias orientales) está lista....
02 Ago.
Caballa a la parrilla con calabacines y cebollaCaballa a la parrilla con tomillo silvestre, calabacín y cebolla:
Las caballas se limpian, se lavan y se cortan por la mitad a lo largo. Se secan con papel de cocina....
07 Jul.
Caballa al vaporEl resultado es una caballa firme, ligeramente ahumada, tierna, jugosa y fragante.
Servir el pescado hecho al vapor con rodajas de limón.
La caballa al vapor está lista....
16 Jun.
Caballa al hornoCubrimos la bandeja con papel de aluminio y horneamos la caballa a 200 grados durante 30 minutos....
16 Feb.
Ensalada con caballa en escabecheRetirar la caballa del escabeche y escúrrala bien. Colocar los filetes de pescado, ligeramente desgarrados, encima de los tomates en el centro de la ensalada....
23 Ago.
Caballa en salsa de tomateVertemos la salsa de tomate sobre las dos caballas en la bandeja y horneamos durante 15 minutos....
13 Feb.
Caballa al horno con crema agriaLa caballa se lava, se limpia y se corta en rodajas. Si lo desea, puede salar el pescado, pero para mí no es necesario.
En un bol, mezcle la crema agria, la mostaza, la salsa de soja y la pimienta negra molida....
09 Mar.
Deliciosa caballa al horno con verdurasLa deliciosa caballa al horno con verduras está lista....
18 Sept.
Trigo sarraceno con caballa en escabechePara ello hervimos el trigo sarraceno en una proporción de 1:2-2.5 en agua ligeramente salada. Cocinamos durante unos 15-17 minutos, al principio a fuego alto, y luego reducimos al mínimo hasta el final de la cocción....
22 Ago.
Caballa al natural (asada al horno)Colocamos las piezas enteras de caballa en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
Precalentamos el horno a 200 grados y horneamos durante 30 minutos o hasta que estén doradas....
28 Feb.
Caballa al estilo del Viejo RestauranteLavamos bien la caballa, limpiamos y sacamos los filetes limpios de espinas.
Colocamos los filetes en una bandeja de horno con la piel hacia abajo....
22 Feb.
Caballa marinada a la parrillaPoner todos los ingredientes para la marinada en una cacerola al fuego y llevar a ebullición.
Dejar templar un poco y sumergir dentro los filetes de caballa. Tapar la cacerola....
21 Feb.
Caballa asada a la parrillaEncendemos la parrilla y engrasamos la rejilla con un trozo de tocino. Colocamos los pescados.
Asamos la caballa por ambos lados hasta que esté dorada. Servimos con rodajas de limón.
¡Rápido y delicioso!...
13 Feb.
Caballa en salsa de tomate al hornoLa caballa limpia se sala y se mete en el frigorífico mientras se prepara la salsa.
Se calienta el aceite y se fríe la cebolla hasta que esté blanda....
25 Nov.
Plakia de Caballa al Horno con AceitunasIncorporar las cebollas salteadas y revolver la salsa.
Poner la caballa en la bandeja y echar un puñado de aceitunas.
Hornear a 190-200 grados en un horno precalentado durante unos 40 minutos....
12 Sept.
¿Cómo limpiar caballa?Ahora está listo para convertirse en un delicioso plato:
- caballa con salsa de tomate;
- caballa frita;
- o caballa con arroz....
25 Nov.
Caballa al horno con vino blanco y cebollaPor otro lado, limpiamos las caballas, lavamos y secamos bien. Salpimentamos por dentro y llenamos los pescados con perejil fresco y rodajas de limón.
Colocamos las caballas encima de la cebolla....
31 Jul.
¿Cómo limpiar la nevera?Dado que el refrigerador sirve para almacenar los productos que comemos, se deben seguir buenos procedimientos de higiene para evitar que bacterias y mohos dañinos entren en nuestros alimentos.
La limpieza de las partes...
13 Ago.
Cómo mechar la carneCasi cualquier carne, especialmente si se trata de piezas grandes, requiere un procesamiento culinario primario adicional. Esto incluye procedimientos como el machacado, el empanado, el mechado, el bordeado, el marinado seco...
18 Ene.
¿Cómo congelar la calabaza?Cuando cortamos una calabaza muy a menudo no la necesitamos toda y una parte se queda en la nevera hasta que se estropea y la tiramos, por lo que sería más adecuado congelarla.
¡Aquí está explicado cómo hacerlo! Primero...
10 Nov.