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Caballa a la planchaCaballa a la plancha
26 Sept.
Servir la caballa a la plancha con guarnición opcional y una rodaja de limón....
La caballa al horno más sabrosaLa caballa al horno más sabrosa
11 Nov.
¡Una botella de vino blanco es la compañía perfecta para este delicioso plato! La caballa al horno más sabrosa está lista....
Caballa a la parrilla (con especias orientales)Caballa a la parrilla (con especias orientales)
02 Ago.
La caballa a la parrilla (con especias orientales) está lista....
Caballa a la parrilla con calabacines y cebollaCaballa a la parrilla con calabacines y cebolla
07 Jul.
Caballa a la parrilla con tomillo silvestre, calabacín y cebolla: Las caballas se limpian, se lavan y se cortan por la mitad a lo largo. Se secan con papel de cocina....
Caballa al vaporCaballa al vapor
16 Jun.
El resultado es una caballa firme, ligeramente ahumada, tierna, jugosa y fragante. Servir el pescado hecho al vapor con rodajas de limón. La caballa al vapor está lista....
Caballa al hornoCaballa al horno
16 Feb.
Cubrimos la bandeja con papel de aluminio y horneamos la caballa a 200 grados durante 30 minutos....
Ensalada con caballa en escabecheEnsalada con caballa en escabeche
23 Ago.
Retirar la caballa del escabeche y escúrrala bien. Colocar los filetes de pescado, ligeramente desgarrados, encima de los tomates en el centro de la ensalada....
Caballa al horno con chucrutCaballa al horno con chucrut
08 Ene.
¡La caballa al horno con chucrut es riquísima!...
Caballa en papel de aluminioCaballa en papel de aluminio
22 Feb.
La caballa en papel de aluminio está lista....
Caballa en salsa de tomateCaballa en salsa de tomate
13 Feb.
Vertemos la salsa de tomate sobre las dos caballas en la bandeja y horneamos durante 15 minutos....
Caballa al horno con crema agriaCaballa al horno con crema agria
09 Mar.
La caballa se lava, se limpia y se corta en rodajas. Si lo desea, puede salar el pescado, pero para mí no es necesario. En un bol, mezcle la crema agria, la mostaza, la salsa de soja y la pimienta negra molida....
Deliciosa caballa al horno con verdurasDeliciosa caballa al horno con verduras
18 Sept.
La deliciosa caballa al horno con verduras está lista....
Trigo sarraceno con caballa en escabecheTrigo sarraceno con caballa en escabeche
22 Ago.
Para ello hervimos el trigo sarraceno en una proporción de 1:2-2.5 en agua ligeramente salada. Cocinamos durante unos 15-17 minutos, al principio a fuego alto, y luego reducimos al mínimo hasta el final de la cocción....
Caballa al natural (asada al horno)Caballa al natural (asada al horno)
28 Feb.
Colocamos las piezas enteras de caballa en una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Precalentamos el horno a 200 grados y horneamos durante 30 minutos o hasta que estén doradas....
Caballa al estilo del Viejo RestauranteCaballa al estilo del Viejo Restaurante
22 Feb.
Lavamos bien la caballa, limpiamos y sacamos los filetes limpios de espinas. Colocamos los filetes en una bandeja de horno con la piel hacia abajo....
Caballa marinada a la parrillaCaballa marinada a la parrilla
21 Feb.
Poner todos los ingredientes para la marinada en una cacerola al fuego y llevar a ebullición. Dejar templar un poco y sumergir dentro los filetes de caballa. Tapar la cacerola....
Caballa asada a la parrillaCaballa asada a la parrilla
13 Feb.
Encendemos la parrilla y engrasamos la rejilla con un trozo de tocino. Colocamos los pescados. Asamos la caballa por ambos lados hasta que esté dorada. Servimos con rodajas de limón. ¡Rápido y delicioso!...
Caballa al horno con salsa de tomateCaballa al horno con salsa de tomate
11 Jun.
La caballa al horno con salsa de tomate está lista....
Caballa en salsa de tomate al hornoCaballa en salsa de tomate al horno
25 Nov.
La caballa limpia se sala y se mete en el frigorífico mientras se prepara la salsa. Se calienta el aceite y se fríe la cebolla hasta que esté blanda....
Plakia de Caballa al Horno con AceitunasPlakia de Caballa al Horno con Aceitunas
12 Sept.
Incorporar las cebollas salteadas y revolver la salsa. Poner la caballa en la bandeja y echar un puñado de aceitunas. Hornear a 190-200 grados en un horno precalentado durante unos 40 minutos....
¿Cómo limpiar caballa?¿Cómo limpiar caballa?
25 Nov.
Ahora está listo para convertirse en un delicioso plato: - caballa con salsa de tomate; - caballa frita; - o caballa con arroz....
Caballa al horno con vino blanco y cebollaCaballa al horno con vino blanco y cebolla
31 Jul.
Por otro lado, limpiamos las caballas, lavamos y secamos bien. Salpimentamos por dentro y llenamos los pescados con perejil fresco y rodajas de limón. Colocamos las caballas encima de la cebolla....
¿Cómo limpiar la nevera?¿Cómo limpiar la nevera?
13 Ago.
Dado que el refrigerador sirve para almacenar los productos que comemos, se deben seguir buenos procedimientos de higiene para evitar que bacterias y mohos dañinos entren en nuestros alimentos. La limpieza de las partes...
Cómo mechar la carneCómo mechar la carne
18 Ene.
Casi cualquier carne, especialmente si se trata de piezas grandes, requiere un procesamiento culinario primario adicional. Esto incluye procedimientos como el machacado, el empanado, el mechado, el bordeado, el marinado seco...
¿Cómo congelar la calabaza?¿Cómo congelar la calabaza?
10 Nov.
Cuando cortamos una calabaza muy a menudo no la necesitamos toda y una parte se queda en la nevera hasta que se estropea y la tiramos, por lo que sería más adecuado congelarla. ¡Aquí está explicado cómo hacerlo! Primero...