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Cómo hacer azúcar perladoCómo hacer azúcar perlado
16 Jul.
Independientemente de la receta que elija, lo bueno es que hacen un espolvoreado hermoso en cualquier pastel de Pascua....
Cómo hacer churros caserosCómo hacer churros caseros
08 May.
1
Hervir la leche con la sal y añadir la harina de golpe. Revuelva hasta que se forme una capa delgada en el fondo y la masa se homogeneice y comience a despegarse del fondo. Retire y deje enfriar en un recipiente aparte...
Cómo hacer mermelada de arándanosCómo hacer mermelada de arándanos
24 Nov.
Limpiar y lavar bien los arándanos. Verter el agua en una cacerola de fondo ancho y agregar el azúcar. Llevar a ebullición el almíbar de azúcar y en este momento agregar los arándanos. Cocinar hasta que la mezcla espese...
Cómo hacer dulce de membrillo especiadoCómo hacer dulce de membrillo especiado
12 Jul.
Lavar los membrillos con agua corriente y quitarles la pelusilla de la piel. Cortar en 6 piezas. Cortar el limón en cuartos. Hierve suficiente agua en una olla. Vierta las frutas, las especias y el limón cortado . Déjalos...
Arroz frito árabeArroz frito árabe
08 Nov.
Servimos el arroz a la sartén como guarnición o primer plato. El arroz frito árabe es muy rico....
Arroz frito chinoArroz frito chino
03 Dic.
Antes de servir el arroz frito, espolvoreamos con cebolleta verde cortada en tiras finas....
Arroz frito con gambasArroz frito con gambas
25 Jun.
El arroz frito con gambas está listo....
¿Cómo se hace la leche de arroz?¿Cómo se hace la leche de arroz?
09 Dic.
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La leche de arroz está hecha de arroz cocido (natural o integral) y puede endulzarse ligeramente si se desea....
Arroz frito con huevos y polloArroz frito con huevos y pollo
10 Abr.
Removemos bien y añadimos la carne troceada y el arroz. Sofreímos brevemente. Agregamos más sal si es necesario. Removemos el arroz frito y servimos espolvoreado con pimienta negra recién molida (opcional)....
Arroz frito con guisantes y maízArroz frito con guisantes y maíz
17 Feb.
Sazonar el arroz frito con sal, pimienta negra y pimienta blanca. Servir como guarnición, para comer o si queres cenar algo ligero. El arroz frito con guisantes y maíz está listo....
¿Cómo hacer cebolla frita?¿Cómo hacer cebolla frita?
13 Jul.
A menudo se usa para hacer diferentes sofritos. Se añade a los platos o como guarnición. Las cebollas fritas se vuelven aún más sabrosas si se hacen con mantequilla ....
Pollo frito a la julianaPollo frito a la juliana
23 May.
Lave y seque la pechuga de pollo. Retira las partes blancas y corta en tiras finas de unos 4-5 cm de largo. Pasa las julianas por un poco de sal, jugo de limón, pimienta negra y pimentón. Pica finamente la cebolla y trocea...
¿Cómo hacer crocanti?¿Cómo hacer crocanti?
14 Dic.
El secreto para hacer el crocanti o crocante es calentar el azúcar. Se calienta a fuego muy bajo en una cacerola hasta que se dore....
Cómo hacer ChucrutCómo hacer Chucrut
13 Dic.
El chucrut es un plato tradicional de invierno en Alemania y muchos países de los Balcanes. Aparte de tener maravillosas cualidades de sabor y ser la base de muchos platos tradicionales, el chucrut también es muy beneficioso...
Cómo hacer picatostesCómo hacer picatostes
22 Ene.
Puedes hacer fácilmente tus propios picatostes para acompañar sopas y cremas, así como unas ensaladas. Cualquier pan, incluido el del día anterior, es adecuado para hacer picatostes....
Como hacer harina de arrozComo hacer harina de arroz
19 Ago.
La harina de arroz se puede utilizar para hacer pastas, sopas, papillas y postres. Las papillas para bebés se pueden hacer con harina de arroz en casa en lugar de comprar papillas preparadas....
Cómo blanquear el arrozCómo blanquear el arroz
19 Feb.
Con arroz blanqueado puedes hacer deliciosos platos como: arroz con carne, arroz con verduras, arroz con calabacín e incluso albóndigas de arroz....
Cerdo frito en conservasCerdo frito en conservas
24 Ene.
El cerdo frito en conservas está listo....
Cómo hacer fruta confitadaCómo hacer fruta confitada
17 May.
Entonces, aprendamos cómo hacer fruta confitada en casa correctamente para que quede hermosa, fragante y suave....
Cómo hacer masa quebradaCómo hacer masa quebrada
13 Dic.
Para hacer masa quebrada no hace falta tanto tiempo ni preparación especial. Es bueno seguir la receta al pie de la letra, especialmente si es la primera vez que la prepara....
¿Cómo hacer nata montada?¿Cómo hacer nata montada?
10 Dic.
Con nata se puede hacer crème brûlée, flan, eclairs y pastel de chocolate....
Cómo hacer un sofritoCómo hacer un sofrito
06 Nov.
Cuando se trata de la cocina española, todos la asociarían con la gran variedad de tapas, con el gazpacho o la paella, así como con las numerosas recetas para cocinar pescado y mariscos. De hecho, todo lo que se...
¿Cómo hacer manzanas caramelizadas?¿Cómo hacer manzanas caramelizadas?
14 Jun.
Para hacer manzanas caramelizadas se deben utilizar variedades de fruta más duras y agrias....
Cómo hacer requesón caseroCómo hacer requesón casero
23 May.
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Aquí hay algunas sugerencias sobre cómo hacer su propio requesón en casa: Primer Modo Como todos sabemos, el requesón se elabora de leche o con suero....
¿Cómo hacer tomates secos?¿Cómo hacer tomates secos?
19 Abr.
Los tomates secos se han vuelto populares en los últimos años. Son muy fáciles de preparar y tienen un sabor y aroma increíbles. Los tomates carnosos bien maduros, no muy grandes y con una estructura densa son los mejores...