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Sauvignon BlancHay varias variedades de Sauvignon Blanc, que tienen diferentes colores de las uvas: Sauvignon Noir, Sauvignon Violet, Sauvignon Rouge, Sauvignon Rose....
05 Oct.
Cabernet FrancSin embargo, tras un análisis de ADN, queda claro que el cabernet sauvignon procede del cruce entre cabernet franc y sauvignon blanc....
03 Oct.
La mejor temperatura para servir un vinoA saber:
- Rosado, vinos espumosos, vinos blancos de la última cosecha - 6-8ºC;
- Sauvignon Blanc – 8-10ºC;
- Chardonnay – 10-12ºC;
- Pinot Noir - 14ºC;
- Malbec - 16ºC;
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère...
18 Dic.
CheddarEste queso inglés va bastante bien con vino tinto como Cabernet Sauvignon y Pinot Noir, pero también con vinos blancos: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling....
19 Abr.
Crianza del vino y cómo envejece el vinoCabernet Sauvignon, Syrah y Nebbiolo tienen mejor potencial de envejecimiento en comparación con Merlot y Pinot Noir.
Normalmente, la variedad de vino blanco no envejece....
27 Dic.
Lomo de cerdo mechadoNota: Usé un buen vino tinto Cabernet Sauvignon. En una de las fotos muestro el recipiente en el que se hornea el lomo de cerdo. Si no tienes uno similar, puedes usar uno similar....
04 Nov.
ParmesanoEste queso italiano combina muy bien con Chianti y la mayoría de los vinos tintos fuertes como Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Red Bordeaux, Cabernet Franc, Merlot, Rioja, Chianti Classico, Ribera del Duero, Zinfandel...
15 Abr.
Queso BeaufortCortado en trozos finos, se puede servir solo en combinación con vino tinto, con Syrah o Cabernet Sauvignon. También se combina con otros quesos como Gorgonzola, Brie, Stilton, Parmesano, Neufchâtel....
11 Oct.
ResveratrolOtros vinos que se distinguen por mayores cantidades de resveratrol son Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Merlot....
25 Mar.
Manchego (Queso)Va mejor con vinos tintos - Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Tempranillo español.
100 gramos de queso Manchego contienen alrededor de 250 calorías, 20 gramos de grasa y 20 gramos de proteína.....
22 Sept.
Rodaballo al horno con hinojo y patatasNo olvides ofrecer a tus invitados un buen vino blanco también - Riesling, Sauvignon Blanc, Txacoli, Albariño o vino blanco de la zona de Alicante y Valencia....
19 Sept.
LimburgerPuedes parar en sidra, cerveza o vino tinto como el Burdeos, el Petit Verdot y el Cabernet Franc....
08 Sept.
MortadelaUna mortadela de calidad también se puede utilizar como complemento del vino blanco o tinto (chenin blanc, pinot meunier, cabernet franc, nebiolo, etc.)....
19 Feb.
MerlotSe considera que está relacionado con el Carmenère y el Cabernet Franc. Sin embargo, ya sea que se trate de conjeturas o de hipótesis serias que la genética moderna confirmará, lo descubriremos muy pronto....
21 Oct.
MembrillosEl membrillo forma parte de algunos de los vinos blancos más elitistas del mundo: Chardonnay y Sauvignon Blanc....
12 Oct.
Vino BlancoEntre las principales variedades con las que se elabora el vino blanco se encuentran Sauvignon Blanc, Traminer, Dimiat, Pinot Gris (Pinot Grigio), Chardonnay, Viognier, Vidal Blanc, Hermitage, Pinot Blanc, Albariño...
14 Oct.
CalamaresSi pides calamares en un buen restaurante, sería bueno acompañarlos con Sauvignon Blanc; este vino combina perfectamente con este marisco....
28 Ene.
Queso de CabralesBeneficios para la salud del queso de Caberles
Como entendió, esta variedad es un producto lácteo fermentado, que es rico en muchas sustancias valiosas e importantes para la salud....
10 Jul.