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Cómo hacer mermelada de arándanosCómo hacer mermelada de arándanos
24 Nov.
Agregar el ácido citrico o jugo de limón, remover bien y apartar del fuego. Verter la mermelada de arándanos en frascos de cristal - secos, limpios y calientes....
Cómo hacer dulce de membrillo especiadoCómo hacer dulce de membrillo especiado
12 Jul.
Después de 60 minutos, retire del fuego y triture con una licuadora hasta obtener un puré muy suave....
Cómo hacer churros caserosCómo hacer churros caseros
08 May.
1
Servir con salsa de chocolate hecha a base de chocolate negro derretido en leche caliente. Sumerja cada churro en la salsa de chocolate y ¡disfrute!...
Cómo hacer azúcar perladoCómo hacer azúcar perlado
16 Jul.
Las perlas de azúcar se almacenan en un frasco seco con tapa y tienen una vida útil muy larga. Independientemente de la receta que elija, lo bueno es que hacen un espolvoreado hermoso en cualquier pastel de Pascua....
Queso de cabra casero (en salmuera)Queso de cabra casero (en salmuera)
27 Ene.
Almacenamos el queso en un recipiente herméticamente cerrado, cubierto con la salmuera....
¿Cómo hacer masa de galletas?¿Cómo hacer masa de galletas?
15 Nov.
La harina para hacer galletas debe ser de buena calidad. El bicarbonato de sodio que se añade en la punta del cuchillo ayuda a que la masa quede más aireada....
Cómo hacer salsa de limónCómo hacer salsa de limón
19 Sept.
La salsa de limón es muy fresca y ligera, perfecta para carnes a la brasa o filetes de pescado. Te ofrecemos tres formas en las que puedes preparar esta deliciosa salsa. Salsa de limón Variante 1 Productos necesarios...
Cómo hacer cerezas de cóctelCómo hacer cerezas de cóctel
23 Feb.
Puedes hacer cerezas de cóctel de otra manera. Productos necesarios: 600 gramos de cerezas, 60 mililitros de agua, 120 g de azúcar, 2 cucharadas de licor de marrasquino o brandy....
Cómo hacer fideos de chocolateCómo hacer fideos de chocolate
13 Dic.
Si tienes fideos de chocolate, puedes usarlos para preparar: - una crema de chocolate impresionante; - tarta de queso sin horno; - o pastel de mascarpone;...
¿Cómo hacer masa de hojaldre?¿Cómo hacer masa de hojaldre?
27 Ago.
La forma clásica de hacer hojaldre en casa lleva demasiado tiempo - más de cinco horas. También existe una forma rápida de preparar hojaldre....
¿Cómo hacer jugo de tomate?¿Cómo hacer jugo de tomate?
25 Jun.
Una forma de conservar los tomates para el invierno es hacer jugo de tomate en casa. Esta es también una oportunidad para proporcionar una adición sabrosa y de calidad a los platos de carne, sopas y salsas....
¿Cómo hacer Sidra de Manzana?¿Cómo hacer Sidra de Manzana?
02 Jun.
Se necesitan manzanas ligeramente agrias para hacer sidra. Se cortan en trozos y se muelen. La mezcla fina resultante se coloca en una botella de boca ancha, llenando dos tercios de su volumen....
Queso blanco casero en salmueraQueso blanco casero en salmuera
04 Dic.
Por supuesto, se puede preparar una menor cantidad y consumir fresco sin necesidad de almacenar en salmuera. También se puede hacer sin sal y en la hora de servir se espolvorea con sal gorda y aceite de oliva....
¿Cómo hacer perlas de azúcar para postres?¿Cómo hacer perlas de azúcar para postres?
06 Feb.
Las decoraciones son un elemento esencial para hacer hermosos pasteles y tartas. Dan el toque final a cualquier producto de pastalería....
¿Cómo hacer migas de mantequilla para tartas?¿Cómo hacer migas de mantequilla para tartas?
03 Dic.
¿Qué necesitas para hacer migas de mantequilla?...
¿Cómo hacer crocanti?¿Cómo hacer crocanti?
14 Dic.
El secreto para hacer el crocanti o crocante es calentar el azúcar. Se calienta a fuego muy bajo en una cacerola hasta que se dore....
Cómo hacer ChucrutCómo hacer Chucrut
13 Dic.
La salmuera debe cubrir la rejilla, aunque esté diez centímetros por encima....
Cómo hacer picatostesCómo hacer picatostes
22 Ene.
Puedes hacer fácilmente tus propios picatostes para acompañar sopas y cremas, así como unas ensaladas. Cualquier pan, incluido el del día anterior, es adecuado para hacer picatostes....
Queso Chevrè - el rey de los quesos francesesQueso Chevrè - el rey de los quesos franceses
09 Ene.
En su tierra natal, combinan queso Chevrè también con salchichas y pechuga de pollo. Su pone en ensaladas de queso y sándwiches y tostadas, es muy similar en textura al queso Brie....
Bollitos de queso y yogurBollitos de queso y yogur
14 Ene.
Luego agregar la sal, el huevo batido con un tenedor, el aceite de oliva y bate durante 2-3 minutos, luego agrega el queso triturado. Añada poco a poco la harina y amasa una masa blanda y pegajosa....
Bruschettas de queso y huevoBruschettas de queso y huevo
05 Nov.
Las bruschettas de queso y huevo están listas....
Bollos de queso y mantequillaBollos de queso y mantequilla
31 Ago.
Batir el huevo en un bol, añadir el yogur con bicarbonato de sodio. Echar en el bol el queso desmenuzado junto con un poco de sal....
Helado de queso y uvaHelado de queso y uva
29 Ago.
Montar la nata hasta que quede cremosa con una batidora y agregarle el queso crema, seguir batiendo hasta obtener una mezcla uniforme....
Lasaña de queso y espinacasLasaña de queso y espinacas
10 Oct.
Añadirles el queso blanco, pimienta negra y queso tierno rallado. Poner a calentar la leche en una cacerola....
Gratinado de queso y patatasGratinado de queso y patatas
04 Jul.
Las colocamos en una bandeja engrasada en el siguiente orden: Una capa de patatas, una de queso rallado y otra vez patatas. Batimos los huevos junto con la leche y echamos sobre las patatas....