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¿Cómo cocer castañas?¿Cómo cocer castañas?
22 Feb.
Cocer las castañas durante unos 30-35 minutos, con cuidado de que no se cocinen demasiado. Lo mejor es observar cuando comienzan a agrietarse. Esto significa que están listas....
¿Cómo cocer maíz?¿Cómo cocer maíz?
06 Oct.
Para cocer las mazorcas de maíz, primero limpiamos de las hojas y del llamado cabello: los largos y finos hilos amarillos. Luego colocamos las mazorcas una al lado de otra para que quepan más piezas....
Ensalada de cuscús y berenjenaEnsalada de cuscús y berenjena
05 Oct.
Usar el cuscús del marroquí, que es de grano pequeño y no necesita hervir. Para prepararlo sólo necesitas poner el cuscús en agua muy caliente en una olla con tapa cerrada....
Ensalada de cuscús y atúnEnsalada de cuscús y atún
06 Sept.
En un tazón, se combinan el cuscús enfriado, los pepinos, los tomates, el atún y el perejil finamente picado....
Cuscús al estilo mediterráneoCuscús al estilo mediterráneo
18 Jul.
Añadimos el cuscús escurrido, la albahaca, la pimienta negra y el aceite de oliva....
Pimientos rellenos de cuscús y maízPimientos rellenos de cuscús y maíz
08 Ene.
Por último, añadir el jamón york cortado en dados. Sazonar el relleno con pimienta y sal si es necesario y mezclar con el cuscús cocido. Rellenar los pimientos asados ​​con el relleno....
Cuscús de brócoli con polloCuscús de brócoli con pollo
23 May.
Otra opción es cocer las pechugas de pollo y cortarlas y reducir el caldo y usarlo en la receta. Agregue el brócoli, el caldo, la pimienta, pimentón y sal y cocine a fuego lento durante 7 minutos....
Ensalada de espinacas con cuscús y atúnEnsalada de espinacas con cuscús y atún
09 Sept.
Ponga el cuscús con la mantequilla en un recipiente y vierta agua caliente sobre él, luego déjelo reposar durante diez minutos. Deja que el cuscús se enfríe. Lava el pimiento rojo y córtalo en cubos....
Ensalada de cuscús al estilo turcoEnsalada de cuscús al estilo turco
07 Sept.
Verter la mezcla sobre el cuscús y sazonar con jugo de limón, pimienta negra y sal. Espolvorear la ensalada de cuscús con el perejil finamente picado. Servir inmediatamente....
¿Cómo congelar el maíz?¿Cómo congelar el maíz?
17 Abr.
El maíz congelado no pierde su aroma ni su sabor superior. Se congela fácilmente y se puede usar según sea necesario. Necesita maíz en la mazorca, una olla grande con agua, un recipiente ancho con agua fría y hielo, paquetes...
¿Cómo almacenar el vino?¿Cómo almacenar el vino?
16 Dic.
Si está leyendo este artículo, es probable que tenga al menos unas cuantas botellas de vinos de añejamiento caros y de calidad. O más probable: solo eres un amante de la bebida alcohólica y no sabes exactamente cómo almacenarla...
¿Cómo secar el ajo?¿Cómo secar el ajo?
23 Nov.
Todos hemos oído hablar de los beneficios del ajo. Todos lo usamos en la cocina. Si cultiva ajo y tiene una buena cosecha, pero no sabe cómo almacenarlo para el invierno, este artículo es para usted. Le diremos cómo puede...
¿Cómo acelerar el metabolismo?¿Cómo acelerar el metabolismo?
16 Oct.
Cuando quieres lucir perfecta, el metabolismo es un tema importante a discutir. De hecho, el metabolismo es un indicador de cómo tu cuerpo quema calorías. Incluye tres indicadores. Estos son su tasa metabólica en reposo...
¿Cómo descongelar el frigorífico?¿Cómo descongelar el frigorífico?
09 Jul.
Uno de los procedimientos más desagradables para las amas de casa es descongelar el frigorífico. Por lo tanto, la mayoría de los frigoríficos modernos tienen un sistema de descongelación. Sin embargo, no siempre es posible...
¿Cómo reducir el apetito?¿Cómo reducir el apetito?
25 Jun.
¿Sientes que últimamente tienes un apetito bestial? Para reducirlo, los nutricionistas aconsejan 10-15 minutos antes de la comida principal tomar un vaso de leche con galleta de cereales o una pequeña rebanada de pan integral...
Cómo blanquear el arrozCómo blanquear el arroz
19 Feb.
Blanquear es una de las técnicas básicas de cocina. Es un proceso en el que el producto (verdura o carne) se sumerge en agua hirviendo durante unos minutos. La mayoría de las veces, las verduras se escaldan antes de congelarlas...
¿Cómo madura el queso?¿Cómo madura el queso?
12 Dic.
El proceso de maduración del queso es la última etapa de su elaboración. Se precede del cuajado, escurrido y prensado del queso, loncheado y salado. Da como resultado los cambios más complejos en sus partes constituyentes...
¿Cómo conservar el té?¿Cómo conservar el té?
04 Dic.
Casi no existe otra bebida que pueda utilizarse como remedio eficaz y al mismo tiempo tomarse simplemente por placer. Algunas cosas que debe saber sobre la conservación adecuada del té: - Conservar el té en recipientes...
¿Cómo conservar el brócoli?¿Cómo conservar el brócoli?
30 Nov.
Con su bajo contenido calórico, pero rico en vitaminas del grupo B, vitamina C, provitamina A, fibra, hierro, potasio, magnesio, fósforo, etc. el brócoli se encuentra entre las verduras más saludables y aptos para casi...
¿Cómo tomar el café?¿Cómo tomar el café?
01 Nov.
Incluso en el pasado, y hasta el día de hoy, el café sigue siendo la bebida más popular que miles de personas en todo el mundo adoran y no pueden imaginar comenzar el día sin su taza de café. También se han realizado varios...
¿Cómo limpiar y cocer el pulpo?¿Cómo limpiar y cocer el pulpo?
15 Nov.
Incluso los antiguos romanos y griegos eran grandes admiradores del pulpo. Hoy, los habitantes del Mediterráneo están felices de preparar pulpo en cualquier forma. Los manjares de mariscos en salazón, secos, frescos y...
Cómo marinar salmónCómo marinar salmón
07 Feb.
Mezcle el aceite de oliva, la salsa de soya, la cebolletaa verde picada, el ajo picado finamente y el jengibre. Mezclar con cuidado....
¿Cómo se hace el kéfir?¿Cómo se hace el kéfir?
16 Jul.
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El kéfir es un hongo tibetano que provoca la fermentación de la leche. Le da un sabor específico que gusta a todos, pero sobre todo a los fans del yogur para beber. Aparte de tener un rico sabor, el kéfir es muy beneficioso...
¿Cómo cocinar el arroz perfecto?¿Cómo cocinar el arroz perfecto?
27 Jun.
No creas que es imposible cocinar arroz blanco esponjoso, cuyos granos estén sueltos. Por supuesto, es posible si conoce algunos secretos culinarios, como la cantidad correcta de agua, la temperatura y la tapa hermética....
¿Cómo freír correctamente el pescado?¿Cómo freír correctamente el pescado?
04 Jun.
El pescado es un alimento extremadamente beneficioso, nutritivo y delicioso. Es la base de todas las dietas saludables, Se puede preparar de diferentes formas - frito, al horno, al vapor o en forma de sopa de pescado....