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Cómo servir vino correctamenteCuando sirve vino a tus invitados, observa algunas sutilezas para dejarles la impresión de que tienes los conocimientos de un sumiller profesional. Muy importante a la hora de servir vino es su temperatura.
Por ejemplo...Cómo hacer caramelo sin equivocarnosCualquiera puede derretir el azúcar, pero solo los mejores maestros pasteleros saben hacer un caramelo perfecto, porque dominan la técnica culinaria de la perfecta caramelización del azúcar. Aquí hay algunos consejos para... ¿Cómo freír correctamente el pescado?Aquí hay unos consejos más para freír pescado correctamente:
* Para quitar el olor fuerte al freír pescado, ponga una patata en la sartén, pelada y cortada en rodajas.... Cómo preparar correctamente el téCon la llegada de los fríos días de invierno, cada vez más tomamos tés e infusiones para calentarnos. Sin embargo, hay muchas reglas para preparar té que a menudo pasamos por alto.
Muchos de nosotros creemos que el té... ¿Cómo cocinar correctamente la carne?Para conservar las sustancias valiosas de la carne, así como cocinarla bien y que quede sabrosa y tierna, es necesario seguir algunas reglas durante el proceso de cocción.
No importa qué tipo de carne estés cocinando,... ¿Cómo cocinar correctamente los espaguetis?Una vez que sepa cómo cocinar correctamente sus espaguetis, le recomendamos probar una de nuestras recetas para:
- espaguetis a la Boloñesa;
- espaguetis con champiñones;
- o espaguetis con pollo;... ¿Cómo deshidratar la cebolla?Algunos prefieren secarla entero, pero es mejor cortarla en trozos del tamaño de una dosis para cocinar.
Elija una bandeja de tamaño adecuado y cúbrala con papel de aluminio o periódico limpio.... Cómo cocinar correctamente el trigo sarracenoEl origen del trigo sarraceno es la India, aunque donde más apreciado está es en Rusia. Se desconoce por qué razón en la misma India no es tan popular y consumido. Probablemente porque durante años fue considerado alimento... Cebollas rojas caramelizadasRetiramos la sartén del fuego y las cebollas rojas caramelizadas están listas.
Las cebollas caramelizadas son una gran compañía para la carne de pato, el hígado, y en especial el hígado de oca o pato.... Cómo desglasar correctamenteTe explicamos qué es y cómo hacerlo correctamente.
Básicamente, el desglasado es un proceso en el que se eliminan los restos de carne que quedan después de haberla sellado en una sartén.... Cómo marinar salmónMezcle el aceite de oliva, la salsa de soya, la cebolletaa verde picada, el ajo picado finamente y el jengibre. Mezclar con cuidado.
Cubra los filetes de salmón con esta marinada y déjelos reposar durante 1 hora en el... ¿Cómo cortar el aguacate?¿Pero cómo se corta un aguacate?
Los aguacates también se pueden almacenar cortándolos por la mitad, junto con la cáscara. Por lo general, el aguacate se corta en dos mitades que se giran y se separan entre sí.... ¿Cómo pelar cebollas fácilmente?Paso 1
Para este trabajo necesitamos una cebolla, un cuchillo y una tabla de cortar.
Paso 2
Cortar la base de la cebolla.
Paso 3
Cortar la parte superior de la cebolla.... Cómo hacer churros caserosHervir la leche con la sal y añadir la harina de golpe. Revuelva hasta que se forme una capa delgada en el fondo y la masa se homogeneice y comience a despegarse del fondo.
Retire y deje enfriar en un recipiente aparte... Cómo hacer azúcar perladoMuy a menudo, y especialmente en los dulces europeos, se observa que las perlas de azúcar se utilizan para espolvorear diferentes pasteles, por ejemplo brioches. Hacerlos es fácil.
Ofrezco dos recetas, una es de Lucy Evtimova... Cómo quitar el olor a cebolla o ajoO el sulfuro de alilmetilo, que aparece al cortar cebollas y ajos, y después de su consumo ingresa al torrente sanguíneo y se excreta a través de los pulmones y los poros.... Dieta sin glutenLa dieta sin gluten es para todos, desde los que sufren intolerancia al gluten o temen tenerla, hasta los que quieren comer sano y saludable, sin gluten.
El gluten es una proteína que se encuentra en ciertos granos... CebollaSi trabaja con productos químicos líquidos y pinturas de olor fuerte, neutralice su efecto con cebollas. Corta una cebolla y colócala en un vaso de agua junto con los productos químicos de olor fuerte.... Cómo hacer mermelada de arándanosLimpiar y lavar bien los arándanos. Verter el agua en una cacerola de fondo ancho y agregar el azúcar. Llevar a ebullición el almíbar de azúcar y en este momento agregar los arándanos.
Cocinar hasta que la mezcla espese... ¿Cómo pelar correctamente los plátanos?Corte los extremos en ambos lados con un cuchillo afilado, gire la corteza simultáneamente en dos direcciones opuestas. Retire la corteza, comenzando por un extremo.... ¿Cómo pelar correctamente un plátano?Este método no preserva la integridad de la fruta, pero si corta el plátano d todos modos, esto no será un problema.
No hay una forma correcta o incorrecta de pelar esta deliciosa y muy dulce fruta.... 
Cómo servir vino correctamente
Cómo hacer caramelo sin equivocarnos
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¿Cómo almacenar el ajo y la cebolla?
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¿Cómo pelar correctamente los plátanos?
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¿Cómo cortar las patatas para freír?
