Facebook
Favoritos
Twitter
Pinterest
¿Existen riesgos en la combinación de huevos y pescado?¿Existen riesgos en la combinación de huevos y pescado?
16 Ago.
Existe un riesgo muy raro de que la combinación de pescado y huevos ponga en peligro la vida. Por supuesto, hay excepciones....
¿Puede envenenarnos la combinación de pescado y leche?¿Puede envenenarnos la combinación de pescado y leche?
13 Ago.
¿Es la combinación de pescado y leche peligrosa de consumir o es solo un mito obsoleto?...
Sopa de pescado de la abuelaSopa de pescado de la abuela
24 Nov.
Mi abuela me enseñó a cocinar sopa de pescado. La preparaba con mayor frecuencia a partir de cabezas, colas y vientres de carpa común y carpa dorada. Si sacaba caviar de un pescado lo dejaba cocinar en la sopa....
Suquet de pescado y mariscoSuquet de pescado y marisco
18 Abr.
Los mariscos y el pescado blanco tardan muy poco tiempo y se hacen, si los cocinamos demasiado las almejas y las gambas se secan y se ponen duros y el pescado blanco se deshace. Servir con una pizca de perejil....
Ensalada de pescado y cúscusEnsalada de pescado y cúscus
04 Sept.
Servir la ensalada de pescado y cuscús. ¡Buen provecho!...
Caldereta de pescado y mariscoCaldereta de pescado y marisco
29 Jul.
Use solo pescado blanco para este plato, pero es posible hacerlo con pescado azul también, con la única condición de que nunca se mezclen blanco y azul porque tienen diferentes tiempos de cocción....
Sutilezas en la cocción de huevosSutilezas en la cocción de huevos
06 Mar.
Una vez que el huevo esté frío, ya no se notará tanto y se puede pintar igualmente. Si te gusta comer huevos, puedes echar un vistazo a nuestras recetas de huevos fritos, huevos revueltos o huevos escalfados....
Principios básicos de la combinación de alimentosPrincipios básicos de la combinación de alimentos
24 Nov.
Hay; - Combinación inteligente de alimentos;...
Paté de pescado de veranoPaté de pescado de verano
12 Mar.
El paté de pescado de verano ya está listo....
¿Es peligrosa la sobredosis de magnesio?¿Es peligrosa la sobredosis de magnesio?
15 Ene.
El magnesio que recibimos a través de la comida y los alimentos, no representa un peligro para la salud humana....
¿Es peligroso el consumo excesivo de leche?¿Es peligroso el consumo excesivo de leche?
12 Feb.
La leche de vaca y los productos lácteos se encuentran entre los alimentos más consumidos en el mundo, junto con los huevos, la carne de cerdo, pollo y ternera....
Calamares rellenos de pescado y gambasCalamares rellenos de pescado y gambas
29 Nov.
Los calamares rellenos de pescado y gambas son muy ricos....
Sopa de pescado (de alosa inmaculata)Sopa de pescado (de alosa inmaculata)
31 Jul.
Cubrir el pescado limpio con 5 tazas de agua. Hervir durante 20 minutos junto con la cebolla picada y el perejil. Agregar aceite, pimienta y sal. Retirar el pescado y colar el caldo....
Adobo para pescado de márAdobo para pescado de már
13 Feb.
Verter esta marinada o adobo sobre el pescado y dejar reposar durante 1 hora antes de comenzar a prepararlo - asado a la parrilla, plancha o en el horno....
Pescado en esponjoso empanado de cervezaPescado en esponjoso empanado de cerveza
28 Jun.
Si los filetes de pescado que tienes están con la piel, retírela con cuidado. Limpie las espinas, si los hubiere. Lavar, secar, cortar en trozos y salar ligeramente. En un bol, batir los huevos con un poco de sal....
Huevos de CodornizHuevos de Codorniz
14 Sept.
Los huevos de codorniz tienen un valor nutricional 3-4 veces superior al de los huevos de gallina....
Pescado al vaporPescado al vapor
21 Nov.
Elija filetes de pescado de los especificados. También puede usar lomos o rodajas de pescado, las piezas deben tener un tamaño de hasta 15 cm. Salpimentar las piezas de pescado....
Pescado al papillotePescado al papillote
24 Feb.
El pescado al horno se sirve con el papel espolvoreado con eneldo (opcional). El pescado al papillote es muy sabroso....
¿Qué es la harina de garbanzos?¿Qué es la harina de garbanzos?
04 Ene.
La harina de garbanzos es una harina sin gluten que se utiliza más comúnmente en la cocina india. Con el tiempo, logró convertirse en un competidor de la ampliamente utilizada harina de trigo y establecerse como un...
¿Por qué es peligrosa la lecitina de soja?¿Por qué es peligrosa la lecitina de soja?
21 Dic.
La lecitina natural que se puede obtener de las semillas de girasol, los huevos, los cacahuetes y la soja, es incluso buena para el cuerpo. La lecitina de soja también se puede tomar como complemento alimenticio....
Fish pie o pastel de pescado y patatasFish pie o pastel de pescado y patatas
15 May.
Es el momento de poner el pescado: córtalo en cubos y espárcelo sobre las espinacas. Espolvorea con un poco de sal, aceite de oliva y queso cheddar rallado....
Albóndigas de pescado en salsa de vino blancoAlbóndigas de pescado en salsa de vino blanco
29 Sept.
El pescado picado no debe tener el aspecto de papilla, sino que debe ser un poco más grueso. Remoja la mezcla de pan en la leche....
¿Cuál es la mejor manera de recalentar la pizza de anoche?¿Cuál es la mejor manera de recalentar la pizza de anoche?
11 Sept.
La pizza es un plato favorito de jóvenes y mayores. Difícilmente hay una persona que no se enamore de una Margarita, Capricosa, Napolitana, Calzone o Cuatro Formaggi recién horneadas. ¿Y cómo no? Cada una de estas...
Bocaditos con crema de huevas de pescado y salmón ahumadoBocaditos con crema de huevas de pescado y salmón ahumado
09 Mar.
Adornamos los bocados con guisantes, granos de maíz y rodajas de aceitunas. Los bocaditos con crema de huevas de pescado y salmón ahumado son geniales....
Pescado en escabeche fácilPescado en escabeche fácil
20 Ene.
El pescado se lava y se limpia de cabezas, vísceras y colas. Se corta en pedazos. Se hace una salmuera a partir de la sal y el agua. La salinidad se prueba dejando caer un huevo entero crudo en el agua....