Modo de preparación
Cascamos los huevos en un bol y batimos con el tenedor o varillas de mano. Agregamos el yogur con el bicarbonato.
Mezclamos bien e incorporamos el queso desmenuzado y el aceite. Seguimos revolviendo con el tenedor o una cuchara (con la batidora - no). Finalmente añadimos la harina a pequeñas porciones hasta que se absorba toda la cantidad.
Vertemos la mezcla en un molde de bizcocho o una fuente de horno con paredes altas, previamente engrasada y enharinada.
Horneamos el bizcocho salado en el horno precalentado a 180 grados durante 30-35 minutos o hasta que este bien dorado en la superficie (comprobamos con un palillo)
