Modo de preparación
Para la ensalada, cortamos las hojas de lechuga y el jamón york en tiras finas.
Limpiamos las fresas y el tomate y cortamos en cubitos con el queso amarillo. El queso azul desmenuzamos o hacemos también en cubitos del mismo tamaño que las fresas.
Para la salsa o aliño, trituramos o licuamos todos los productos indicados en la receta. Debemos obtener una mezcla suave y homogénea.
Ponemos la ensalada verde en un plato adecuado y vertemos encima la salsa preparada.
Decoramos con las aceitunas.
La ensalada verde con fresas y salsa está lista.
