Modo de preparación
En un bol, mezclamos el café con el azúcar, la vainilla y el agua. Batimos con una batidora de varillas eléctrica durante 2-3 minutos, luego seguimos batiendo manualmente con batidora de alambre por otros 5-6 minutos. Debemos obtener una mezcla súper cremosa y esponjosa.
En un vaso o taza de cristal, ponemos unos cubitos de hielo y vertemos leche hasta cubrir los cubitos. Repartimos encima la mezcla esponjosa de café.
Servimos inmediatamente el café recién preparado.
El café Dalgona es una excelente manera de comenzar el dia con una sonrisa y buena energía.
