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Revuelto de salchichas alemanas y queso feta

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Revuelto de salchichas alemanas y queso feta
Foto: Albena Atanasova
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Preparación
5 min.
Cocción
5 min.
Total
10 min.
Raciones
1
"Una idea rápida para cenar cuando no tienes ni un minuto para perder"

Ingredientes

  • huevos - 2 uds
  • aceite de girasol - 2 cucharadas, 30 ml
  • sal - 1 pizca
  • pimienta negra - 1 pizca
  • perejil - 3 ramilletes
  • salchicha alemana - 1 ud
  • queso feta - 30 g
  • pimentón dulce - 1 pizca
*medidas y cantidades

Modo de preparación

En un bol, batimos ligeramente los huevos con una pizca de sal.

Agregamos el queso feta desmenuzado y la salchicha cortada en trocitos con tamaño al gusto.

Calentamos el aceite en una sartén y vertemos la mezcla preparada.

Revolvemos hasta que los huevos estén cuajados.

Transferimos la preparación en un plato y espolvoreamos con una pizca de pimentón. Servimos el revuelto de huevos espolvoreado con perejil fresco picado (opcional).

¡Rápido y fácil!

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