Jugoso pastel de cacao con glaseado

StefanStefan
Cocinero
154742
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Jugoso pastel de cacao con glaseado
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08/05/2022
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Preparación
30 min.
Cocción
30 min.
Total
60 min.
Raciones
8
"Para los que saben disfrutar de la vida y no cuentan calorías. Prepáralo hoy porque lo soñarás esta noche"

Ingredientes

  • para la masa
  • huevo - 2 uds
  • harina - 150 g
  • azúcar - 80 g
  • cacao - 40 g
  • café instantáneo - 1 cucharadita
  • leche - 80 ml
  • mantequilla - 60 ml
  • agua tibia - 100 ml
  • leche condensada - 400 g
  • para el glaseado
  • cacao - 3 cucharadas
  • queso crema - 2 cucharadas
  • chips de chocolate - 50 g
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Si te encantan los pasteles de cacao, este se convertirá rápidamente en tu favorito.

Batir los huevos y el azúcar. Mezclar la harina, el café instantáneo y el cacao. Combine los ingredientes secos con los huevos, el aceite, la leche y el agua tibia.

Revuelva y coloque en una fuente resistente al fuego para hornear a 180 grados durante 30 minutos.

Ponga la leche condensada, el cacao y el queso en una cacerola adecuada.

Una vez que los ingredientes estén derretidos y bien mezclados, vierte sobre el bizcocho horneado y esparce por encima las gotas de chocolate (chips de chocolate).

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