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Pan plano a la sartén grill

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Pan plano a la sartén grill
Foto: Admin
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Preparación
25 min.
Cocción
45 min.
Total
70 min.
Raciones
13
"Los panes planos son una excelente manera de saciar el hambre, ya sea que se sirvan con una comida o solos. Por eso preparamos estos ricos, fáciles y saludables panes a la sartén grill"

Ingredientes

  • harina - alrededor de 500 g
  • agua - alrededor de 1 taza, tibia
  • levadura química - 10 g
  • aceite de girasol - 100 ml
  • sal - 1 cdta
  • azúcar - 1 cdta
  • para untar
  • mantequilla - 1/2 paquete
  • ajo - en polvo
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Mezcle la harina con con la sal, la levadura química y azúcar. Agregue el aceite y el agua y revuelva.

Amase una masa blanda, cúbrela con film transparente y déjela reposar. Luego divide la masa en bolas iguales de peso y tamaño.

Extienda cada bolita con el rodillo y forma un pan plano con el tamaño d ella sartén grill en el que vas a cocinar los bollos. Caliente la sartén y cocine por ambos lados hasta que los panes estén dorados.

Luego, derrita la mantequilla, añada el ajo (cantidad al gusto) y mezcle bien.

Pincela los panes caliente por ambos lados y sirva.

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