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Revani clásico en almíbar de azúcar

Lidia - GeriLidia - Geri
Cocinero
16373
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
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Preparación
20 min.
Cocción
20 min.
Total
40 min.
Raciones
12
"¿Sabes porque llamamos a este Revani en clásico? Porque es delicioso como una obra de arte culinaria"

Ingredientes

  • huevos - 3 uds
  • azúcar - 1 taza, 200 g
  • harina - 1 taza, 140 g
  • vainilla - 1 cdta
  • para el almíbar
  • azúcar - 1.5 tazas, 300 g
  • agua - 3 tazas, 600 ml
  • vainilla - 1 sobre de azúcar vainillado
*medidas y cantidades
Revani

Modo de preparación

Batir muy bien los huevos con el azúcar y agregar la vainilla y la harina.

Transferir la mezcla a un molde adecuado, previamente engrasado y enharinado.

Hornear durante 15.20 minutos.

Verter el almíbar frío sobre el Revani caliente. El almíbar se hace hirviendo el agua con el azúcar y la vainilla.

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