Modo de preparación
Lavamos los churrascos de cordero y los colocamos en una fuente.
Les agregamos las hierbas aromáticas picadas y regamos con aceite de girasol o aceite de oliva.
Vertemos el agua y la cerveza.
Cubrimos la fuente con papel de aluminio y horneamos a 200 grados durante aproximadamente una hora, luego retiramos el papel terminamos de hornear por por otros 30 minutos o hasta que el cordero esté dorado.