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Cómo conservar los guisantes en casa

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Cómo conservar los guisantes en casa
Foto: Anonimen
1 / 5
24/06/2022
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Preparación
30 min.
Cocción
70 min.
Total
100 min.
"Receta fácil de guisantes en conserva - así siempre los tendrás a mano"

Ingredientes

  • guisantes - frescos, cantidad al gusto
  • azúcar - 1 cdta por cada litro de agua
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Lavar los guisantes limpios de las vainas.

Poner los granos en una olla con agua fría y azúcar (1 cucharadita de azúcar por cada litro de agua).

Hervir durante aproximadamente 30 minutos.

Dejar enfriar los guisantes y luego distribuirlos en frescos de vidrio. Poner parte del caldo de la cocción hasta llenar los frascos.

Cerrar con tapas y esterilizar por unos 40 minutos después de lo cual los guisantes en conserva están listos.

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