Modo de preparación
Ponga 850 ml de leche con el azúcar a fuego lento.
En un bol, bata los huevos.
Mezcla la maicena con el café instantáneo y los huevos batidos. Revolver bien.
Vierta 150 ml de leche y revuelva hasta que el café se disuelva.
Agregue la papilla resultante a la leche tibia. Remueve constantemente hasta que espese.
Tenga cuidado de no quemar las natillas.
Vierta las natillas de café resultante en tazones. copas o tazas.
Deje enfriar la crema de café instantáneo resultante en el frigorífico.
Las natillas de café instantáneo se consumen frías.