Modo de preparación
Cocine los tagliatelle en agua hirviendo con sal. Enjuague y escurra. Lava bien los champiñones y córtalos en láminas. Corta el jamón york en tiras.
Saltee los champiñones en aceite de oliva hasta que estén completamente blandos, luego agregue el jamón york. Añada la nata al resto de productos y remueva hasta que la salsa espese.
Finalmente, agregue la pasta y revuelva hasta que los sabores se mezclen bien. Sirva la pasta caliente.