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Ensalada del pastor (receta clásica)

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Gurú
1074k21
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Ensalada del pastor (receta clásica)
Foto: Vanya Georgieva
1 / 3
22/11/2022
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Preparación
25 min.
Total
25 min.
Raciones
4
"Una de nuestras ensaladas favoritas"

Ingredientes

  • tomates - 4 piezas
  • pepinos - 1 pieza
  • pimientos - 3 piezas asados
  • jamón york - 300 g
  • queso blanco - 300 g
  • queso tierno - 300 g
  • maíz - 1 lata pequeña
  • champiñones - 1/2 lata, marinados
  • aceitunas - 12 piezas
  • perejil - 2 - 3 tallos
  • cebolla - 1 cabeza
  • aceite
  • vinagre
  • sal
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Todas las verduras se lavan y se cortan en trozos pequeños.

Pepinos, tomates, cebollas, maíz, tomate, champiñones, jamón, pimientos y queso se disponen en platos.

El queso se ralla encima.

Opcionalmente, se agrega un huevo cocido.

La ensalada de pastor se adorna con aceitunas y se sirve.

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