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Sangría casera (de vino blanco)

Anelia TerzievaAnelia Terzieva
Cocinero
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Sangría casera (de vino blanco)
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Preparación
15 min.
Total
15 min.
Raciones
4
"Mientras haya sangría casera, el ambiente siempre es bueno"

Ingredientes

  • para 1 jarra de 1 litro
  • vino blanco - 1 botella, 750 ml
  • ron - 100 ml
  • miel - 3 cdas
  • limones - 1 pieza
  • naranjas - 2 piezas
  • fresas - 200 g
  • melocotones - 1 pieza
  • menta - fresca
  • canela
  • clavo de olor
  • hielo
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Para hacer una sangría realmente deliciosa, tenemos que dejar reposar la fruta en el ron.

Exprimir el jugo de medio limón y una naranja.

Cortar las fresas, el melocotón y el resto del limón. También cortar la naranja restante.

Mezclar todas las frutas con el jugo, miel, canela, clavo y ron y sellar en un frasco o caja.

Ojo con las cantidades de las especias ya que son bastante fuertes.

Antes de servir, poner la fruta junto con el jugo en una jarra y agregar hielo.

Echar el vino blanco preenfriado y revolver con una cuchara de madera.

Terminar con las hojas de menta fresca.

Bebe la sangría casera mientras esté fría, preferiblemente junto al mar :)

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