Modo de preparación
Tamizar la harina con la levadura en un bol.
Añadiendo poco a poco el aceite de oliva, el agua y la sal, amasar una masa suave y homogénea que no se pegue.
Extienda la masa resultante finamente sobre una bandeja formando una masa de pizza y utilícela según una receta específica.
La masa es para una base delgada, no gruesa.
Si lo desea, puede agregar orégano seco, albahaca o ajedrea a la masa.
La masa de pizza sin levadura tiene mucho éxito.
