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Bocaditos de salmón ahumado

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Bocaditos de salmón ahumado
Foto: Elena Stefanova Jordanova
01/02/2023
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Preparación
40 min.
Total
40 min.
Raciones
4
"Una fiesta sorpresa espectacular con el sabor fresco del salmón y el pepino para servir con vino blanco o champán"

Ingredientes

  • salmón ahumado - 100 g
  • pepino - 1 pieza
  • queso crema - alrededor de 100 g
  • pan - 3 rebanadas de pan de sándwich
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Cortar el pepino por la mitad, pelar y quitar el corazón.

Poner el queso sobre una loncha de salmón y enrollar.

Hacer otro rollo y póngalos en el congelador para que se endurezcan.

Una vez que estén firmes, colóquelos en el lugar del núcleo retirado.

Cortar en rodajas finas.

Cortar círculos en el pan y coloca un bocadito sobre ellos.

Los bocaditos de salmón ahumado están listos.

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