Modo de preparación
Es quizás el precursor de gin tonic, y también es una bebida excelente: barata, larga y refrescante.
Mezcle la ginebra, el azúcar y las pieles de limón y revuelva hasta que el azúcar se derrita.
Vierta el cóctel en una copa de cóctel alta llena de hielo picado y complete con agua con gas fría.
El cóctel de ginebra burbujeante es extremadamente refrescante para las noches cálidas de verano.