Modo de preparación
Batir el huevo y triturar el plátano.
Derretir 50 g del chocolate al baño maría y cortar el resto en cubos pequeños.
Mezclar todos los ingredientes en un bol y verter la mezcla de blondie en una bandeja forrada con papel de horno.
Hornear en horno precalentado a 200 ºC durante aproximadamente 10 minutos.
Dejar que el bizcocho de plátano preparado se enfríe, decorar con chocolate y ¡está listo para servir!
Blondie de plátano con chocolate blanco es una propuesta de postre sin gluten muy rico y saludable :)
