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Gofres clásicos

Potrebitel#181034Potrebitel#181034
Aprendiz
6132
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Gofres clásicos
Foto: Jivka
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Preparación
20 min.
Cocción
40 min.
Total
60 min.
Raciones
8
"Cualquier día que no comience con deliciosos gofres clásicos simplemente es un día desperdiciado"

Ingredientes

  • harina - 2 tazas, 280 g
  • sal - 1 cdta
  • levadura química - 2 cdtas
  • azúcar - 2 cdas
  • huevos - 2 uds
  • leche - 1 y 1/2 taza, 300 ml
  • mantequilla - 40 g
  • vainilla - 1 cdta
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Mezclar los ingredientes secos en un bol.

En otro bol, batir los huevos, la leche, la mantequilla y la vainilla hasta que estén espumosos.

Verter en los productos secos. Mezclar con una batidora hasta obtener una mezcla homogénea.

Precalentar la gofrera. Medir la cantidad con un cucharón pequeño. Hornear los gofres hasta que estén dorados.

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