Modo de preparación
Amasar una masa de todos los productos mencionados.
Amasar sobre una superficie enharinada hasta obtener una masa tersa y dejar reposar por 10 minutos.
Cortar unas bolitas un poco más pequeñas que una nuez y formar mechas con las palmas de las manos, luego une los extremos en forma de rosquilla.
Coloque los pretzels pequeños en agua hirviendo con sal 7-8 a la vez, no todos a la vez.
Tan pronto como floten en la superficie, retírelos sobre un paño limpio.
Coloque los taralli escaldados en una bandeja forrada con papel de hornear. De esta cantidad de productos obtendrás 1 bandeja de horno estándar.
Hornear a 180 grados por 30 minutos o hasta el bronceado deseado.
Sanos y crujientes, estos taralli son aptos para veganos y personas que quieren cuidar su línea.
Recomiendo usar un aceite de oliva de buen sabor, ya que realmente agrega sabor a esta delicia italiana crujiente.
¡Disfrute de su comida!
