Modo de preparación
Las fresas se limpian y se cortan en trozos pequeños. Se espolvorean con azúcar en polvo y se trituran ligeramente para que suelten el jugo.
Combina el mascarpone, el requesón, la leche condensada y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
Coloque una cucharada de las fresas en rodajas en el fondo de las nachas o tazones de postre.
Coloque encima una capa de crema de mascarpone, otra vez de fresas y finalmente termina con la crema.
El postre se decora con fresas, hojas de menta u otra cosa a tu gusto.
Las cremas de fresa se comen frías.
Deleita todos tus sentidos con esta crema de fresas rápida.