Modo de preparación
Cortamos el pan en rebanadas del mismo grosor. Calentamos ligeramente la leche y mezclamos con los huevos previamente batidos.
Sumergimos cada rebanada de pan en la mezcla y freímos en aceite caliente.
Espolvoreamos las torrijas con azúcar glass mezclada con azúcar de vainilla.
Servimos calientes.