Modo de preparación
Sacar el queso de la cajita y retirar el plástico envoltorio. Colocarlo en una pequeña cazuela de barro y hacerle unos cortes en la parte superior (que no sean muy profundos).
Hornear durante 10-15 minutos a 200 grados, luego retirar del horno y untar con mermelada de arándanos. Servir con una copa de vino tinto.
Aparte de la mermelada de arándanos, a este queso le van mermeladas de tomate o fresas y cebolla confitada. ¡Una delicia!
