Modo de preparación
Este puré de dos componentes es adecuado para bebés a partir de 7 meses.
Lavamos bien las nectarinas y el melón. Los pelamos y cortamos en trozos. Para preservar su frescura, preparamos frascos limpios y secos con anticipación. También se requiere un exprimidor.
Cortamos las frutas y las trituramos. Inmediatamente llenamos los frascos y los hervimos en agua durante 5 minutos.
Las frutas son suficientemente dulces, por lo que no es necesario el uso de edulcorantes.
Consejo: La otra tecnología para hacer purés es cocerlos al vapor y hacerlos puré, pero esto descompone sus sustancias valiosas y vitaminas.
Puedes aromatizar con geranio de olor después de que el niño se acostumbre a los sabores afrutados. No se recomienda consumir miel, fresas, kiwis y melocotones musgosos, así como los sabores de canela y clavo.
Una combinación adecuada de frutas y verduras para purés de dos componentes: zanahoria y calabaza, pera y manzana, ciruela y calabaza, zanahoria y calabacín; albaricoque y nectarina, calabaza y manzana.
La elección es amplia y se adapta al gusto del niño.
El puré de nectarina y melón para bebés está listo.
