Modo de preparación
Limpia la chirivía de los extremos, pélala y córtala en trozos. Puede proceder de dos maneras.
Una opción es cocinar el tubérculo al vapor y la otra es hervirlo.
Ponga las chirivías ablandadas en una licuadora y tritúrelas. Si se desea, el puré resultante se puede diluir con un poco de agua.
El puré de chirivías para bebés está listo.
