Modo de preparación
Triture el hielo colocándolo en una bolsa resistente y golpeándolo con un objeto pesado (con cuidado). También se puede trocear en una batidora, siempre que sea apta para esta función. Yo lo hice con la Thermomix.
Es importante no triturar demasiado fino el hielo para que no se derrita demasiado rápido.
Distribuye en 4 tazas.
Pela los kiwis, córtalos en trozos y triturar junto con la menta y el jugo de lima recién exprimido.
Agregue el sirope de agave y revuelva.
Vierta la mezcla de frutas sobre el hielo picado en las copas.
Agregue agua con gas a cada mojito, revuelva y decore con una ramita de menta.
Sirva el cóctel de verano inmediatamente y disfrute del mojito de kiwi sin alcohol con amigos.