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Rosquillas saladas cetogénicas

ValeriaValeria
MasterChef
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Rosquillas saladas cetogénicas
Foto: Valeria
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8
"Rosquillas saladas cetogénicas que podemos comer sin preocupaciones"

Ingredientes

  • crema agria - 100 g
  • huevos - 2 piezas
  • harina de almendras - 100 g
  • levadura en polvo - 5 g
  • queso - 100 g desmenuzado
  • especias - al gusto
  • tomillo
  • romero
  • cebollín
  • semillas - un poco para espolvorear
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Mezcle todo excepto el queso con la ayuda de un batidor de alambre. Por último, añade el queso y mezcla con una cuchara.

La mezcla se distribuye en moldes. Los míos son de silicona, pero quizás otros.

También puedes hornear las rosquillas en un molde pequeño individual. Engrase los moldes con mantequilla.

Hornee las rosquillas saladas en una freidora de aire en el programa de horneado - 170 ºC. Primeros 10 minutos de un lado y otros 5 del otro.

También puedes hornearlas en el horno a 180 ºC.

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