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Guiso de pollo con cebolla y tomate en una olla multicocina

LiudmilaLiudmila
Inovador
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Guiso de pollo con cebolla y tomate en una olla multicocina
Foto: Liudmila
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Preparación
20 min.
Cocción
30 min.
Total
50 min.
Raciones
4
"¡Le deseo una noche maravillosa! Y buen provecho con mi guiso de pollo en la olla multicocina"

Ingredientes

  • muslos de pollo - 2 uds
  • cebolla - 2 cabezas
  • tomates - 2 frescos o enlatados
  • aceite - 3 cucharadas
  • pimienta negra - granos
  • pimentón rojo - 1 cucharadita
  • ajedrea
  • perejil
  • sal
  • laurel - 1 hoja
  • patatas - 5 uds
  • harina - 1 cucharada, puede ser sin, con menos líquido
  • perejil
*medidas y cantidades

Modo de preparación

¡Este aparato cocina muy rico y de manera fácil: pones todo y lo enciendes, y luego tienes una comida maravillosa que se mantiene caliente durante horas.

Los muslos de pollo se cortan en dos. Se colocan en el recipiente del dispositivo. A continuación, las cebollas se limpian y lavan, se cortan en julianas grandes. Las patatas se pelan, se lavan y también se cortan en trozos grandes para acompañar a los demás productos. Pelé y corté los tomates.

Se agrega la sal, pimienta negra, pimentón, ajedrea, hoja de laurel, aceite.

Ahora llega el momento de añadir la harina disuelta en un poco de agua y cubrir los productos con agua. Si no usas harina, puedes reducir un poco el agua.

Cierro la tapa y enciendo el aparato en un programa de sopa (en mi caso es el numero 12).

Después de que finaliza el programa, espero a que baje la presión y abro la olla multicocina. Si tengo prisa, dejo salir el vapor de la válvula.

Sirvo el guiso de pollo y espolvoreo un poco de perejil en mi plato porque no a todos en casa les gusta el perejil.

Bueno, esto es todo, guiso perfecto de pollo y patatas, las patatas no están demasiado cocidas y blandas, pero están bien.

¡Le deseo una noche maravillosa! ¡Y buen provecho con mi guiso de pollo en una olla multicocina!

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