Modo de preparación
Idea para una tapa de pescado rápida y sencilla, con la que poder recibir incluso invitados inesperados.
Para poner esta joya en tu mesa necesitas pocos productos y unos pocos minutos.
Cortar los tomates por la mitad y colocarlos con el lado cortado hacia arriba. Cubrir con trozos de atún, un poco de cebolla roja y espolvorear con un poco de sal.
Poner la mayonesa en una manga pastelera con punta fina y rizada. Poner encima de cada pincho y cubrir con aceituna Kalamata. Introducir un palito de madera en el centro de cada bocadito de pescado para facilitar su consumo y dejarlo más bonito.
Regar con un corritos de aceite y decorar con perejil seco (opcional).
Puedes servir en porciones individuales o en una bandeja grande para el centro de mesa.
Disfrutar de estos pinchos de atun, tomates cherry y aceitunas.
El orden de colocar los productos sobre los tomates cherry puede variar.