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Cóctel Ponche de Plátano

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
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Cóctel Ponche de Plátano
Foto: Yordanka Kovacheva
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Preparación
15 min.
Total
15 min.
Raciones
8
"Estupendo cóctel de plátano con el que levantamos las copas y decimos ¡Salud!"

Ingredientes

  • plátano - 1 pieza
  • zumo de plátano - 200 ml
  • licor de plátano - 100 ml , o al gusto
  • fresas - 6 - 7 uds , pequeñas
  • naranjas - 2 piezas
  • limón - 1 pieza
  • té frío - 200 ml (con sabor a limón u otro)
  • clavo de olor - 4 clavos
  • nuez moscada - 2 pellizcos, en polvo
  • agua con gas - 250 ml
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Exprimimos los zumos de las dos naranjas y el limón. Agregamos al zumo de los cítricos el clavo de olor y las nuez moscada.

Pelamos y cortamos los plátanos y enseguida introducimos los trozos de la fruta en el zumo de naranja y limón , para que no se oxide.

Limpiamos, lavamos y partimos en dos las fresas, después las agregamos a la mezcla de fruta y zumo. Opcionalmente podemos añadir rodajas de limón y naranja.

Cogemos un bol para ponche o una jarra y vertemos dentro el zumo de plátano, el licor, el té frío, el agua con gas y la mezcla que hemos preparado anteriormente. Opcionalmente se pueden agregar cubitos de hielo.

Removemos ligeramente y servimos con la ayuda de un cucharón para rellenar unas copas bonitas con el cóctel Ponche de plátano .

¡Salud!

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