Modo de preparación
Para hacer el jugo de fresas podemos utilizas fresas frescas. Las trituramos y colamos con un colador de maya fina.
En un vaso para mojito, vertemos el jugo de la fruta con el azúcar moreno. Removemos hasta que el azúcar esté derretido.
Agregamos 5-6 hojas de menta fresca y jugo de lima, recién exprimido.
Colocamos los cubitos de hielo en el vaso y vertemos el ron y agua con gas. Removemos con una cuchara coctelera para mezclar bien todos los ingredientes.
Servimos el cóctel decorado con más hojas verdes de menta y trocitos de fresa y lima.
El mojito de fresa está listo.