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Mojito de fresa

Albena AsenovaAlbena Asenova
Gurú
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Mojito de fresa
Foto: Albena Asenova
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Preparación
10 min.
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10 min.
Raciones
1
"El colorido espíritu de Cuba, reunido en un solo vaso - mojito de fresa"

Ingredientes

  • ron blanco - 50 ml
  • jugo de fresas - 50 ml
  • agua con gas - 100 ml
  • lima - 1 pieza, el jugo
  • azúcar moreno - 3 cucharadas, 45 g
  • menta - hojas frescas
  • hielo - cubitos, o hielo picado
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Para hacer el jugo de fresas podemos utilizas fresas frescas. Las trituramos y colamos con un colador de maya fina.

En un vaso para mojito, vertemos el jugo de la fruta con el azúcar moreno. Removemos hasta que el azúcar esté derretido.

Agregamos 5-6 hojas de menta fresca y jugo de lima, recién exprimido.

Colocamos los cubitos de hielo en el vaso y vertemos el ron y agua con gas. Removemos con una cuchara coctelera para mezclar bien todos los ingredientes.

Servimos el cóctel decorado con más hojas verdes de menta y trocitos de fresa y lima.

El mojito de fresa está listo.

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