Modo de preparación
Limpiamos y cortamos las setas ostra. Salteamos en la mantequilla hasta que estén ligeramente doradas.
Agregamos la sal, el ajo prensado y tomillo seco al gusto. Dejamos cocinar por 2-3 minutos para que los hongos se impregnen de sabor y estén completamente tiernos.
Si nos gustan las setas más hechas, seguimos cocinando un ratito más para dorarlas bien.
Espolvoreamos con pimienta negra y servimos.
