Modo de preparación
Limpiamos y lavamos los pescados.
Los salamos y dejamos reposar en la nevera durante unos minutos.
Calentamos aceite abundante en una sartén, pasamos los pescaditos por harina y freímos hasta que estén dorados.
Servimos con rodajas de limón (opcional) o una salsa para pescado. Decoramos al gusto.
