Modo de preparación
Trituramos el queso feta con la ayuda de un tenedor. Agregamos el yogur y aceite de oliva al gusto y removemos bien.
El resultado es una mezcla cremosa. Le añadimos los pimientos picantes finamente picados o triturados.
Servimos como un aperitivo para untar acompañado con pan tostado o algún tipo de grissini.
La mezcla se puede preparar de manera muy fácil en la batidora, triturando todos los ingredientes juntos.
Los pimientos picantes son imprescindibles para el Htipiti, pero la cantidad depende del gusto de cada uno.
La crema untable - Htipiti griego está lista.