Modo de preparación
Limpiar los champiñones y quitarles el tronco.
Tallar un poco del interior de cada champiñón con la ayuda de una cucharadita pequeña. Colocar dentro un poco de mantequilla y hornear a 200 grados durante 10 minutos.
Retirar del horno y rellenar con bacon y queso rallado. Espolvorear cada champiñón relleno con perejil fresco picado.
Meter en el horno caliente, pero esta vez solo con calor arriba. Hornear hasta que estén dorados.
Los champiñones al horno con bacon y queso están listos.
