Modo de preparación
Cocer los macarrones en agua con sal, reduciendo el tiempo de cocción en 3-4 minutos, luego dejarlos en el agua.
Empezar a preparar los ingredientes para la salsa:
Cortar el jamón y los champiñones a tu gusto. Preparar una bandeja, engrasar con aceite o mantequilla derretida, mezclar los macarrones cocidos con el jamón y los champiñones y verter en la bandeja.
Le toca el turno a la nata, le puedes poner especias a tu gusto y luego verterla uniformemente sobre la pasta en la fuente, para un mejor sabor. Disuelve el caldo de verduras o de champiñones en agua tibia y vuelve a verter sobre la pasta.
Hornear los macarrones en horno moderado por unos 30 minutos, rallar el queso y dejar por otros 5 minutos.
Buen provecho con estas deliciosas pastas al horno con champiñones, jamón y queso.
