Modo de preparación
Lavamos y secamos las manzanas. Cortamos la parte superior y descorazonamos.
Luego derretimos ma mantequilla en una cacerola pequeña.
Agregamos las pasas, las nueces picadas, el ron, la canela y la piel de naranja rallada. Removemos y retiramos del fuego. Rellenamos las manzanas con la mezcla preparada.
Regamos con miel y horneamos a 200 grados durante 20 minutos.
Servimos las manzanas asadas espolvoreadas con azúcar glass.
Las manzanas al horno rellenas de miel están listas.