Modo de preparación
Rallar las patatas, los calabacines y el queso y mezclarlos con los huevos y el queso feta desmenuzado. Agregar sal, pimienta y otras especias al gusto.
La mezcla, que ya debe estar homogeneizada, se extiende en una bandeja engrasada con aceite. Poner unos pequeños grumos de mantequilla encima.
Hornear durante 20 minutos en un horno precalentado a 200-220 grados.
Luego cubrimos el gratinado una mezcla de yogur y harina, batimos bien con un alambre, y horneamos hasta que estén dorados.
¡El Gratinado de calabacín y patatas es muy sabroso!
